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哪些是高嘌呤食物?

医学资讯  发布时间:2014-05-27  点击:

 尿酸高或者痛风患者要以低嘌呤食物为主,可是面对繁多的食物种类,嘌呤含量各不相同,到底哪些食物是嘌呤含量高的呢?

动物内脏类
鸭肝,鸡肝,猪肝,牛肝,鸭肠,猪肠,鸭血,牛肚,猪肚,猪肺,鸡血等一些常见的动物内脏类食物。
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肉类
    含有嘌呤成分较多的是肉汤,炖肉,肉汁,肉馅,其中包括各个动物种类的肉。
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水产类
    鲢鱼,沙丁鱼,白鲳鱼,白带鱼,海鳗,乌鱼,螃蟹,龙虾,贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
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豆类产品
    黄豆,扁豆,豌豆,四季豆,豆芽,豆角,豆腐,豆干,豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
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痛风病不仅是因为高嘌呤食物会引起复发,酒精,关节劳累受寒之类的刺激,也是其发作原因,因此人们在生活中要多加注意。

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