五种不能喝的水

也水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起我们的关注。

一、老化水

俗称“死水”，即长时间贮存的水。经常饮用这种水，对于未成年人来说，会明显减慢细胞的新陈代谢，影响身体的生长发育;而对于中老年人则会加速衰老;许多地方性食道癌、胃癌发病率日益增高，根据医学家们研究，可能和长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有害物质会随着水贮存时间增加而增加。

二、千滚水

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，电热水器中反复煮沸的水也属于千滚水。这种水因煮过久，水中的不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量会升高。长时间饮用这种水，会干扰胃肠功能，出现暂时的腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

三、蒸锅水

蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度升高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢也会经常随水进入人体，可能引起消化、泌尿、神经和造血系统病变，甚至早衰。

四、未烧开的水

日常生活中饮用的自来水，经过氯化消毒灭菌处理。氯处理过的水中可以分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升至177微克，超国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性会增加21%—38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则可以安全饮用。

五、重新煮开的水

生活中有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再继续饮用，目的是为了节水、节煤(气)、节时。但是这种“节约”可能会对身体造成伤害，是不足取的。因为水烧了又烧，水分再次蒸发，亚硝酸盐含量会升高，经常喝这种水，会造成亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。

听了以上关于日常饮水中需要注意的不能饮用的水，你是不是觉得日常喝水也是一门学问，往往一些小习惯就会影响你的健康。因此是不是从今天开始要注意养成良好的饮水习惯呢？关注健康，从饮水做起！