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在全世界每年排出的最常用和用量最大的香料中,[[芳樟醇]]几乎年年排在首位,可以说没有一瓶香水里面不含芳樟醇,没有一块香皂不用芳樟醇的。这并不奇怪,因为差不多所有的天然植物香料里面都有芳樟醇的“影子”,从99%到痕迹量的存在。含量较大的有芳樟叶油、芳[[樟油]]、伽罗木油、玫瑰木油、[[芫荽]]子油、白兰叶油、薰衣草油、玳玳叶油、香[[柠檬油]]、香[[紫苏油]]及众多的花([[茉莉花]]、[[玫瑰花]]、[[玳玳花]]、橙花、依兰依兰花等)油。在绿茶的香成分里,芳樟醇也排在第一位。当今人们崇尚大自然,芳樟醇的香气大行其道。诚然,在香精里面检测出芳樟醇,并不代表调香师在里面加入了单体芳樟醇,经常是由于香精里面有天然香料,芳樟醇本来就是这些天然香料的一个成分。 芳樟醇本身的香气颇佳,沸点又比较低,在朴却的香料分类法里,芳樟醇属于“头香香料”,当调香师试配一个香精的过程中觉得它“沉闷”、“不透发”时,第一个想到的是“加点芳樟醇”,所以每一个调香师的架子上,芳樟醇都是排在显要位置上的。 ==名称== 中文名称:芳樟醇;3,7-[[二甲基]]-1,6-辛二烯-3-醇;[[沉香]]醇;里那醇 等 英文名称: 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol ;Linalool ;6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-1 ;2,6-dimethyl-2,7-octadiene-6-ol 2,6-dimethylocta-2,7-dien-6-ol ;3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol ;allo-ocimenol ;beta-linalool ;linalool linalyl alcohol ;3,7-Dimethyl-6-octadien-3-ol ;2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol ;1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-octa 3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ;(±)-3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ;(±)-3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol (±)-Linalool 分子式: C10H18O {{百科小图片|bkjm6.jpg|}}分子量:154.25 CAS No.: 78-70-6 FEMA No.: 2635 ==物化性质== 外观:无色或淡黄色透明液体。 沸点:198℃, 闪点:78℃, [[比重]](25℃/25℃):0.858~0.875, 折光率:1.4600~1.4640。 [[溶解性]]:不溶于水,以1:4溶于60%乙酯,与[[乙醇]]和[[乙醚]]混溶。 香气:浓青带甜的木青气息,似玫瑰木。既有[[紫丁香]]、[[铃兰]]与玫瑰的花香,又有[[木香]]、果香气息。香气柔和,轻扬透发,不甚持久。植物的绿萼青蒂常含有此类清香。左旋偏甜,右旋偏清,主要用其清香,因此右旋香气较好。不同来源的芳樟醇香气有较大差异,天然芳樟醇清香透发,但往往不是单一香气;合成芳樟醇香气一般较为纯和。 ==用途== 常用于合成香精、香料行业(FEMA 2635),同时也是合成异植物醇、VE、VK的原料。 ==产品贮运== 本品应贮存在干燥、阴凉的库房中,不宜露天堆放。 ==使用时注意== 对香料过敏者慎用。对中枢神经有抑制作用。 [[分类:化学]][[分类:有机化学]][[分类:中草药]]
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