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{{百科小图片|bkmek.jpg|}} [[萝卜]]又名菜菔、罗服。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法 ==营养功效== 促进胃肠[[蠕动]],可消积滞、[[化痰]][[清热]]、下气宽中、[[解毒]];防[[癌]]、抗癌的作用;常吃萝卜可降低[[血脂]]、软化[[血管]]、稳定[[血压]],预防[[冠心病]]、[[动脉硬化]]、[[胆石症]]等[[疾病]]。 ==适用人群== 一般人都可食用。 ==特别提示== 萝卜主泻、[[胡萝卜]]为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利用营养吸收。 ==健康红绿灯== 萝卜为寒凉[[蔬菜]],阴盛偏寒体质者、[[脾胃虚寒]]者不宜多食。[[胃及十二指肠溃疡]]、[[慢性胃炎]]、单纯[[甲状腺肿]]、[[先兆流产]]、[[子宫脱垂]]等患者少食萝卜。服用[[人参]]、[[西洋参]]时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 ==[食物[[相克]]]== 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 [[分类:营养]][[分类:保健]][[分类:中草药]]
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