亚油酸甲酯

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分子式:CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)6COOCH3

性质:浅黄色液体。熔点-35℃。沸点215℃(2.7kPa),168~170℃(0.13kPa)。密度(18℃)0.8886g/cm3。

对空气敏感。不溶于水,溶于乙醇乙醚等一般有机溶剂,可与二甲基甲酰胺脂肪溶剂和油类混溶。相对密度(d184)0.8886。熔点-35℃。沸点212℃(2.13kPA)。碘值172.4。折光率(n25D)1.4593。闪点>110℃。有刺激性。

用于医药品及其他有机化学晶的制备。

可由亚油酸甲醇酯化制得。一般气相色谱测试脂肪酸时要进行甲酯或是乙酯的衍生化,酯化的方法很多。