牙叉，病名。系指牙根叉中肿胀，色红疼痛，甚则牙关紧闭，饮食有碍的病证。《杂病源流犀烛》卷二十四：“牙叉生于牙根叉中，齿不能开，牙关紧闭……此症初起势甚，至夜尤甚。”多由阳明火毒上冲所致。治宜泻火解毒，消肿止痛，可选用黄连解毒汤、清胃散等加减。若脓成；则以刀针刺破排脓。外吹冰硼散。参见骨槽风条。