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{{noteTA |1=zh:胜肽; zh-hans:胜肽; zh-hant:胜肽 }} '''EC编号'''或'''EC号'''是酶学委员会([[Enzyme]] Commission)为酶所制作的一套编号分类法,是以每种酶所[[催化]]的化学反应为分类基础。这套分类法亦同时会为各种酶给予一个建议的名称,所以亦称为'''酶学委员会命名法'''。 ==历史== 于1955年在布鲁塞尔举行的国际[[生物化学]]大会,设立了'''酶学委员会''',这个酶命名法才开始发展,初版于1961年发行。于1992年在国际[[生物化学与分子生物学]]大会中发行的第六版中,已包含有3196种不同的酶。 ==编号规则== 每一个酶的编号都以字母“EC”起头,接着以四个号码来表示,这些号码代表逐步更细致的为酶作出分类。就如[[三肽]]胺基 [[蛋白酶]]的编号为EC3.4.11.4,当中的“EC3”是指[[水解酶]](即以水来将[[分子]]分解的酶);“EC3.4”是那些与[[肽键]]产生作用的水解酶;“EC3.4.11”是单指那些从[[肽|多胜肽]]中分开胺基末端的水解酶;“EC3.4.11.4”则是从三肽中分开胺基末端的水解酶。 严格来说,EC编号并非指定不同种类的酶,而是指定[[催化|催化作用]]。如不同的酶(在不同的生物中)催化同一的各应,它们均会编有同一的编号。 ==编组== {|border=1 cellspacing="0" cellpadding=3 style="border:1px solid #808080; border-collapse: collapse;" |- ! align="center" bgcolor="#C0C0C0"|<font color="#FFFFFF">组别</font> ! align="center" bgcolor="#C0C0C0"|<font color="#FFFFFF">催化的化学反应</font> ! align="center" bgcolor="#C0C0C0"|<font color="#FFFFFF">一般反应</font> ! align="center" bgcolor="#C0C0C0"|<font color="#FFFFFF">例子(俗名)</font> |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC1<br />[[氧化还原酶]] | valign="top"|催化[[氧化]]/还原作用;将氢及氧原子,或[[电子]]从一物质转移至另一物质。 | valign="top" nowrap|AH + B → A + BH (<small>'''<font color="#C0C0C0">还原</font>'''</small>)<br /> A + O → AO (<small>'''<font color="#C0C0C0">氧化</font>'''</small>) | valign="top"|[[脱氢酶]]、[[氧化酶]] |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC2<br />[[转移酶]] | valign="top"|将[[官能团]]从一个物质转移至另一物质。转移的基团可以是甲基、酰基、氨基或磷酸。 | valign="top" nowrap|AB + C → A + BC | valign="top"|[[转氨酶]]、[[激酶]] |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC3<br />[[水解酶]] | valign="top"|从[[底物]]以[[水解]]来生成两个化合物。 | valign="top" nowrap|AB + H<sub>2</sub>O → AOH + BH | valign="top"|[[脂肪酶]]、[[淀粉酶]]、[[肽酶]] |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC4<br />[[裂合酶]] | valign="top"|非水解的增加或移走底物的某些基团。C-C、C-N、C-O 或 C-S 等[[共价键]]可能被分裂。 | valign="top" nowrap|RCOCOOH → RCOH + CO<sub>2</sub> | valign="top"| |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC5<br />[[异构酶]] | valign="top"|重整分子内的排列,即将份子[[同分异构体|异构化]]。 | valign="top" nowrap|AB → BA</td> | valign="top"|[[异构酶]]、[[变位酶]] |- | valign="top" bgcolor="#E0E0E0" nowrap|EC6<br />[[连接酶]] | valign="top"|合成新的C-O、C-S、C-N 或 C-C 等共价键,并同时分解[[三磷酸腺苷]](ATP)来把两个份子结合。 | valign="top" nowrap|X + Y+ ATP → XY + ADP + Pi | valign="top"|[[合成酶]] |} ==外部链接== *[http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/ Enzyme Nomenclature] *[http://www.expasy.org/enzyme/ Enzyme nomenclature database] - by [[ExPASy]] *[http://www.brenda-enzymes.org/information/all_enzymes.php4 List of all EC numbers ] - by [[BRENDA]] *[http://www.pdbe.org/ec Browse PDB structures by EC number] {{-}} {{酶}} [[Category:酶]] [[Category:生物信息学]] [[Category:化学信息学]] [[Category:化学品编号]] ==参考来源== *[http://zh.wikipedia.org/wiki/EC%E7%B7%A8%E8%99%9F 维基百科-EC編號]
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