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{{百科小图片|bkjc8.jpg|}}[[花生粕]]是从花生仁经压榨提炼油料后的产品,通常花生粕分一次粕,二次粕。一次粕的意思是经过初次压榨剩余的花生渣,二次粕即压榨过两次的花生渣。通常花生粕的产量可以达到44%以上,也就是说花生的出油率在55%以上,所以花生粕的产量相对是比较少的。花生粕富含植物[[蛋白]],其口感较好,比较适合于禽畜水产[[饲料]]中使用。 花生粕的特点:花生粕的[[粗蛋白质]]含量接近[[大豆]]粕,但[[氨基酸]]不平衡,[[赖氨酸]]、[[蛋氨酸]]、[[苏氨酸]]缺乏。通过添加合成氨基酸或是添加其他的[[蛋白质饲料]]而使氨基酸得到平衡,猪的生长性能也可达到理想水平。花生粕易感染霉菌,特别是黄曲霉菌产生[[毒素]],这些毒素易使猪的[[肝脏]]受到损害。少量的[[黄曲霉毒素]]就可对猪的生长性能产生显著的影响。为了安全,[[配合饲料]]中应尽量少用,最好控制在10%左右(根据配方需要)。 我国花生的分布非常广泛,南起海南岛,北到黑龙江,东自台湾,西达新疆,都有花生种植,但主要集中在山东,河南,河北等省,占全国花生产量的60%以上。正常年景我国花生产量约1000万吨左右,在世界上我国花生产量也居第一位,约占世界总产量的 38%。山东是中国最大的花生产区,花生出口量占全国一半以上。 [[分类:中草药]][[分类:饲料]]
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