肌醇六磷酸
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Phytic acid
分子式(Formula): C6H18O24P6
分子量(Molecular Weight): 660.03636
CAS No.: 83-86-3
质量指标(Specification)
外观(Appearance): 淡黄色至淡褐色浆状液体
含量(Purity): 50%/70%
包装(Package): 25公斤塑桶
物化性质(Physical Properties)
1、含量(以植酸计):≥70%;2、无机磷(以P计):≤0.02%;3、钙(Ca2+):≤0.02%
储运(Storeage)
保持隔热避光
用途(Useage)
食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂