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===[[南瓜]]绿豆汤=== 制作 1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦) 2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。 3.待高压锅冒完气(大约10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火,所以不去皮。 4.放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。 5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。 健康提示 常吃南瓜能帮助肥胖者[[减肥]]。据日本农田水产省及医学专家的研究报告,南瓜之所以能减肥,是因为含有丰富的[[维生素A]]及软性[[纤维]]和南瓜的低糖、低热量所起的作用。绿豆有解毒[[清心]]的作用,绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴,用于暑热烦渴、汗[[多尿]]少者。
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绿豆
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