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磷酸烯醇丙酮酸
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{{Chembox |ImageFile=Phosphoenolpyruvic acid.svg |ImageSize= |IUPACName=2-phosphonooxyprop-2-enoic acid |OtherNames=Phosphoenolpyruvic acid, PEP |Section1= {{Chembox Identifiers | CASNo=138-08-9 | PubChem=1005 | SMILES=C=C(C(=O)O)OP(=O)(O)O }} |Section2= {{Chembox Properties | Formula=C<sub>3</sub>H<sub>5</sub>O<sub>6</sub>P | MolarMass=168.042 | Appearance= | Density= | MeltingPt= | BoilingPt= | Solubility= }} |Section3= {{Chembox Hazards | MainHazards= | FlashPt= | Autoignition= }} }}'''磷酸烯醇丙酮酸'''(英语:'''Phosphoenolpyruvate'''或'''Phosphoenolpyruvic acid''';缩写'''PEP''')是生物[[细胞]]中的常见[[生化]][[分子]],是[[糖解作用]]与[[糖质]]新生作用的中间产物。 == 糖解作用 == 在糖解作用中,此分子是[[2-磷酸甘油酸]]在[[烯醇化酶]](enolase)的[[催化]]下生成,是一个高能[[磷酸]]分子。接下来磷酸烯醇丙酮酸将会进入糖解作用的第10个,也是最后一个步骤中。 在糖解作用的最后步骤里,磷酸烯醇丙酮酸将会经由[[丙酮酸激酶]](Pyruvate kinase)的催化,使原本接在氧原子上的[[磷酸根]]转移到ADP上,进而生成[[ATP]]以及[[丙酮酸]]。这个反应会放出大量的能量,是一个难逆的反应,其标准自由能变化是31.4 kJ/mol(在pH=7、浓度55.5M的水中)。此外,这个反应也需要钾离子与镁离子(或其他二价阳离子)的参与。 == 糖质新生 == 由于糖解作用的最后步骤是个难逆反应,因此在糖质新生的过程中,需要一个替代途径,才能将丙酮酸还原成磷酸烯醇丙酮酸。首先丙酮酸必需要先在[[丙酮酸羧化酶]](Pyruvate carboxylase)的催化之下,消耗ATP分子并转变成[[草酰乙酸]](Oxaloacetate)。 之后[[草醋酸]]又会经由磷酸烯醇丙酮酸羧基[[激酶]](Phosphoenolpyruvate carboxykinase)的催化,生成磷酸烯醇丙酮酸,在这个反应中,会消耗掉GTP,并生成[[二磷酸鸟苷|GDP]]与[[二氧化碳]]。 与前后反应不同的是,以上的两个反应是在[[粒线体]]中进行。而且除了直接转变之外,草醋酸还可以利用另一个需要更多步骤的途径,来生成磷酸烯醇丙酮酸。此外,从磷酸烯醇丙酮酸的生成直到[[果糖]]-1,6-双磷酸产生为止,中间的糖质新生过程皆是糖解作用的逆反应。 == C<sub>4</sub>[[二氧化碳固定]] == 在C4植物中,磷酸烯醇丙酮酸在磷酸[[烯醇]]丙酮酸羧化酶的作用下与二氧化碳反应生成草酰乙酸。 == 参考资料 == * David L. Nelson & Michael M. cox. Lehinger. Principles of Biochemistry. 4th edition. Freeman. ISBN 0-7167-4339-6. * Lubert Stryer原著;曾国辉编译。《大学生物化学》。艺轩图书出版。ISBN 957-616-120-7。 {{Glycolysis}} [[Category:糖酵解]] [[Category:羧酸]] [[Category:磷酸酯]] ==参考来源== *[http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A3%B7%E9%85%B8%E7%83%AF%E9%86%87%E5%BC%8F%E4%B8%99%E9%85%AE%E9%85%B8 维基百科-磷酸烯醇式丙酮酸]
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