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{{百科小图片|bk5p2.jpg|}}在甲流疫苗的通知单子上,[[磷酸二氢钾]]和[[磷酸氢二钾]]都在列。 ==中文名称== 磷酸二氢钾 磷酸二氢钾 (MKP) ==英文名称== potassium dihydrogen phosphate;monopotassium phosphate ==CAS号:== 7778-77-0 ==EINECS号:== 231-913-4 ==结构或分子式== KH2PO4 ==相对分子量或原子量== 136.09 ==密度== 2.338 ==熔点(℃)== 252.6 ==物化性质== 无色四方[[晶体]]或白色结晶性粉末。相对密度2.338。熔点252.6℃。溶于水(90℃时为83.5g/100ml水),水溶液呈酸性,1%磷酸二氢钾溶液的pH值为4.6。不溶于醇。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状[[偏磷酸钾]]。 ==用途== 工业上用作缓冲剂、[[培养剂]];农业上用作高效磷钾复合肥;食品级用作食品改良添加剂 ==制备或来源== (1)由以适当比例的[[磷酸]]与[[碳酸钾]]作用而得。 (2)缓慢加入计算量的[[氢氧化钾]]溶液于磷酸中发生中和反应,生成磷酸二氢钾溶液,而后经脱色、过滤、浓缩、冷却、析出结晶,再离心分离、干燥得成品。 ==其他== 熔融后成透明液体,冷却固化后为不透明的玻璃状物质偏磷酸钾。有吸湿潮解性。 磷酸二氢钾在下列温度(℃)下各种物质在100克水中的最大溶解克数 0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g 60℃ 50.1g 70℃ 60.5g 80℃ 70.4g 90℃ 78.5g 100℃ 83.5g 规 格 工业级:符合HG2321-92;食品级:符合FCC•1981; 包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装; 用 途:技术要求 : 1. 外观:项目 工业 农业 一等品 合格品 一等品 合格品 磷酸二氢钾(KH2PO4以干基计)含量,% ≥ 98.0 97.0 96.0 92.0 水分含量,% ≤ 2.5 3.0 4.0 5.0 PH值 4.3-4.7 4.3-4.7 水不溶物含量,% ≤ 0.20 0.50 — 氯化物(Cl)含量,% ≤ 0.20 — 铁(Fe)含量% ≤ 0.003 砷(As)含量,% ≤ 0.005 重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.005 [[氯化钾]](K2O以干基计)含量,% ≥ 33.9 33.5 33.2 31.8 3. 食品添加剂磷酸二氢钾应符合表2要求(FCC•1981) 项目 指标 食品级 磷酸二氢钾(KH2PO4以干基计)含量,% ≥ 98.0 干燥[[失重]]含量% ≤ 1.0 水不溶物含量,% ≤ 0.2 砷(As)含量,% ≤ 0.0003 重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.002 [[氟化物]](以F计)含量,% ≤ 0.001 铅(以Pb计)含量,% ≤ 0.0005 [[分类:化学]]
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