用氧来氧化琥珀酸为延胡索酸的酶类。琥珀酸脱氢酶稳定地存在于线粒体内膜上，不能以可溶性的形态被提取，与细胞色素等密切结合，形成将电子传递给氧的复合酶系，因此很早以来就对琥珀酸氧化酶系进行了研究。作为成分，尚有FAD、非铁血红素、辅酶Q、细胞色素b、c、c、a、铜。氧化1分子琥珀酸，可从 ADP和无机磷酸偶联生成二分子的ATP。