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南星又名[[山苞米]]、[[山棒子]],为多年生草本植物。生长在山野阴湿地,高30-90厘米。叶柄肉质,圆柱形,直立为茎状,叶片在叶柄顶端全裂成7~23片,披针形。夏季抽花茎,顶端开出一大型花序。果实成熟时为红色,似玉米状。[[地下茎]]球形扁圆,外皮黄褐色。 药用地下[[球茎]]。夏秋二季将下球茎挖出,除去[[地上茎]]和须毛,用竹刀剥去外皮;或装筐放入水中,用刷子舂去外皮,洗净晒干。 本品为扁圆形,表面乳白色,皱缩或较光滑,四周常有大小不等的球状侧芽,顶部中央凹陷,周围有不很明显的麻点状须根痕。质坚硬不易破碎,断面不平坦,色白,粉性,有的可见黄色筋脉。微有辛气,味辣而麻舌。 规格质量要求身干,不带外皮,不霉烂。 南星具有散风、[[祛痰]]、镇惊、止痛的功效,可治[[中风]][[麻痹]],手足[[痉挛]],[[头痛]][[眩晕]],惊风痰盛等[[病症]]。 [[分类:中草药]]
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