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==基本概念== 细胞内发生的各种化学反应的总称,主要有分解代谢和合成代谢两个过程组成。 新陈代谢(metabolism)的概念 新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。它包括物质代谢和[[能量代谢]]两个方面。 物质代谢:是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。 能量代谢:是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。 在新陈代谢过程中,既有同化作用,又有异化作用。 同化作用:又叫做合成代谢)是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质,并且储存能量的变化过程。 异化作用:(又叫做分解代谢)是指生物体能够把自身原有的一部分组成物质加以分解,释放出其中的能量,并且把分解的终产物排出体外的变化过程。 新陈代谢中的同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢之间的关系,可以用左面的表解来概括:
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代谢
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