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[[二咖啡酰奎宁酸]](dicaffeoylquinic acids,DCQ)是一类由[[奎宁酸]](quinc acid)与数目不等的[[咖啡酸]](caffeic icacid)通过酯化反应缩合而成的酚酸类天然成分,广泛存在于[[植物界]]如[[金银花]]、[[旋覆花]]、[[苍耳]]等中药及[[茶叶]]、[[山楂]]等果树中。 [[分类:化学]]
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二咖啡酰奎宁酸
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