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中医饮食/当归羊肉汤
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{{Hierarchy header}} 【原料】 [[当归]]15克,[[黄芪]]25克,[[党参]]25克,[[羊肉]]500克,葱、姜、料酒、[[味精]]各适量。 【制法】 羊肉洗净,当归、黄芪、党参装入[[纱布]]袋内,扎好口,与葱、姜、盐、料酒一起放入锅内,加水适量。置武火烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成。食用时可酌加味精。 【服法】 吃肉和汤。可早晚各食一次。 【功效】 [[养血]]补虚。 【应用】 [[血虚]]及病后、产后体弱,脘腹冷痛,血虚宫冷[[崩漏]]及各种[[贫血]]。 【注意事项】 [[外感]][[发热]]、咽喉[[肿痛]]、[[牙痛]]者不宜食用。忌用铜器,忌食[[南瓜]]。 ==参看== *[[当归羊肉汤]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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