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中医饮食/三七藕蛋羹
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{{Hierarchy header}} 【配方】 [[三七]]末5g,藕汁1小杯,鸡蛋1个,[[食盐]]、素油各适量。 【制法】 鸡蛋打入小碗中,加清水、三七末、藕汁、食盐、素油,调匀,蒸作蛋羹食。 【效用】 本品有[[止血]]功效,适用于各种[[出血]]证。 【按语】 本品方名为后补。原用于[[吐血]],为治疗出血证代表方。[[络脉]]损伤,血不循经,可见多种出血证,法宜止血为先。本品以三七、藕汁为主,三七[[化瘀]]止血,藕汁止血[[散瘀]];以鸡蛋为辅佐,止血兼以[[养血]]。诸料合用,共成止血之方。本品止血,并能[[活血化瘀]],具有止血不留瘀的特点,对出血兼有瘀滞者尤为适宜。 本品孕妇不宜食用。 {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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