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copper proteins 人体中[[肝脏]]是<b>铜</b>储存和[[排泄]]的主要器官。铜与[[蛋白质]]有几种结合的形式。在[[肝细胞]]中的[[线粒体]]内膜中的[[细胞色素C]][[氧化酶]]是一种含铜的血红素[[蛋白]]。另外,在胞液中有两个含[[铜蛋白]],一个是含铜锌的[[超氧化物歧化酶]](肝铜蛋白),分子量是30 000~40 000;另一个是金属硫蛋白,分子量为10 000。在正常肝脏中绝大部分是以[[超氧物歧化酶]]的形式存在,以保护[[细胞]]免受超[[氧自由基]]的损害。 [[分类:生物化学]][[分类:生物学]][[分类:蛋白质]][[分类:生物工程]]
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