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&nbsp;&nbsp;&nbsp; 缬(xié)氨酸 [[化学]]名:α-氨基-3-[[甲基丁酸]] {{百科小图片|bk4hj.jpg|[[缬氨酸]].gif}}系统命名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid 分子式: CH3 - CH(CH3 ) - CH(NH2) - COOH 分子式(Formula):C5H11NO2 分子量(Molecular):117.15 含氮量(Nitrogen):11.96% 拼音:xie’an Suan 英文名:Valine 书页号:2000年版二部-1039 C5H11NO2 117.15 本品为L-2-氨基-3- 甲基丁酸。按干燥品计算,含C5H11NO2不得少于98.5%。 ==性状== 本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微甜而后苦。 本品在水中溶解,在[[乙醇]]中几乎不溶。 [[比旋]]度 取本品,精密称定,加6mol/L[[盐酸溶液]]溶解并释稀成每1ml中含80mg的溶液,依法测定(附录Ⅵ E),比旋度为+26.5°至+29.0°。 ==鉴别== 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱([[光谱]]集559图)一致。 ==检查== 酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为5.5~6.5。 <b>溶液的透光度:</b>取本品0.5g,加水20ml溶解后,照[[分光光度法]](附录Ⅳ A),在 430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。 <b>氯化物</b>:取本品0.25g ,依法检查(附录Ⅷ A),与标准[[氯化钠溶液]]5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。 <b>[[硫酸盐]]</b>:取本品0.70g,依法检查(附录Ⅷ B),与标准[[硫酸钾]]溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.03%)。 <b>铵盐</b>:取本品0.10g ,依法检查(附录Ⅷ K),与标准[[氯化铵溶液]]2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。 <b>其他[[氨基酸]]</b>:取本品,加水制成每1ml中含4mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取上述溶液适量,加水释稀成每1ml中含20μg的溶液,作为对照溶液。照[[薄层色谱法]](附录Ⅴ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一[[硅胶]]G薄层板上,以[[正丁醇]]-水-[[冰醋酸]](3:1:1)为[[展开剂]],展开后,晾干,喷以[[茚三酮]]的[[丙酮]]溶液(1→50),在80℃干燥5 分钟,立即检视,供试品溶液所显杂质斑点的颜色,与对照溶液的主斑点比较,不得更深(0.5%)。 <b>干燥[[失重]]:</b>取本品,在105℃干燥3小时,减失重量不得过0.2%(附录Ⅷ L)。 <b>炽灼残渣:</b>不得过0.1%(附录Ⅷ N)。 <b>重金属:</b>取本品2.0g,加水23ml溶解后,加醋酸盐[[缓冲液]](pH3.5)2ml,依法检查(附录Ⅷ H第一法),含重金属不得过百万分。 <b>砷盐:</b>取本品2.0g,加水5ml 溶解后,加[[硫酸]]1ml 与亚硫酸10ml,在水浴上加热至体积约剩2ml ,加水5ml ,滴加氨[[试液]]至对[[酚酞]]指示液显中性,加盐酸5ml,加水使成28ml,依法检查(附录Ⅷ J第一法),应符合规定(0.0001%)。 热原 取本品,加[[氯化钠注射液]]制成每1ml 中含25mg的溶液,依法检查(附录Ⅺ D),剂量按家兔体重每1kg 注射10ml,应符合规定(供注射用)。 ==含量测定== 取本品约0.10g ,精密称定,加无水甲酸1ml 溶解后,加冰醋酸25ml,照[[电位]]滴定法(附录Ⅶ A),用高氯酸[[滴定液]](0.1mol/L)[[滴定]],并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于11.72mg 的C5H1NO2。 ==类别== [[氨基酸类]]药 ==贮藏== 遮光,密封保存。 ==作用== 缬氨酸(作用于[[黄体]]、[[乳腺]]及[[卵巢]]):当缬氨酸不足时,[[大鼠]][[中枢神经系统]]功能会发生紊乱,[[共济失调]]而出现四肢震颤。通过解剖切片脑组织,发现有[[红核]][[细胞]]变性现象,[[晚期]][[肝硬化]]病人因[[肝功能]]损害,易形成[[高胰岛素血症]],致使血中[[支链氨基酸]]减少,支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值由正常人的3.0~3.5降至1.0~1.5,故常用缬氨酸等支链氨基酸的注射液治疗[[肝功能衰竭]]等[[疾病]]。此外,它也可作为加快[[创伤愈合]]的治疗剂; 缬氨酸是人体所需营养的八种必须氨基酸之一。 [[分类:生物化学]][[分类:化学]][[分类:有机化学]][[分类:氨基酸]]
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