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[[白垢]]镇属于丘陵地区,地势东南高、西北低。海拔927米的麒麟山横贯东南部。贺江横穿西北部,水域面积9255亩。属南亚热带气候,年均气温21℃,年降水量1446毫米,相对湿度80%。林业和水力资源丰富。 ==发展过程== 白垢镇在"农业富镇、工业立镇、科教兴镇"策略的指导下,围绕"管好山上,搞活山下,发展水面科学养殖"的农业发展思路,不断强化服务意识和引导作用,组织相关职能部门认真做好技术指导、信息提供、解决资金和流通等困难,扩大优质、畅销、特色产品生产、大力发展[[沙糖]]桔、贡柑、贺江鱼等主导产品,着重在公路沿线的村委会发展优质粮和沙塘桔、贡柑等名优水果种植;在续岭等村委会侧重发展优质[[肉桂]]、药材等有地方特色的经济作物;在沿江一带村委会侧重发展贺江鱼养殖、蒿竹、麻竹和甜笋种植,不断调整和优化农业生产结构,近年建成了网箱养殖2500平方米、柑桔种植8000亩、蒿竹3900亩、肉桂2200亩等一批初具规模的有特色农业基地,同时引进发展了麻竹、台湾青枣等农业新品种,拓宽伺┟裰盅怕罚烁谜蚺┮迪蚯蚧⒓寤⒐娣痘勘曷踅E└辈芬运尽⑺芍⑾愎健Ⅶ梓氩琛⒏探邸⒑酉实瘸浦绕涫前坠干程墙邸⒑亟阍谙啬谕獾慕细叩闹取R?quot;治水为中心,山水田林路综合治理"为内容的"大禹杯"竞赛活动在该镇有序地推进,广大群众积极投工投劳,切实改善了该镇的农业生产基础设施和农业生产条件。 ==白垢镇的名产有:== ===麒麟茶:=== 因产于海拔近千米的麒麟山而得名,曾荣省名茶评比第三名。[[茶叶]]香酵、清爽、回味甘美。 ===沙溏桔:=== 果实肉质脆嫩,汁多化渣,甜蜜可口,品质极佳,盛产于日光等7个村委会,种植面积近万亩。 ===贡柑:=== 又称皇帝柑,古代以专送给官庭作为贡品而得名。果实皮薄光滑、橙黄色、肉质脆嫩,果汁多,清甜可口,品质风味极佳,盛产于扶六等村委会,产品多销往佛山、顺德等地,深受群众欢迎。 ===鱼干:=== 采用于贺江[[鲩鱼]]等优质河鲜晒制而成,肉味鲜美,[[营养价值]]高。 ===河鲜:=== 盛产桂花、青竹鲮、骨鱼等名贵鱼类,肉质嫩滑、味道鲜美、营养价值高,深受广大食客喜爱。
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