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病历书写/医院常用食物及水果含水量
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{{Hierarchy header}} '''[[医院]]常用食物含水量''' {| class="wikitable" | 食物 | 单位 | 原料重量(g) | 含水量(g) | 食物 | 单位 | 原料重量(g) | 含水量(g) |- | 米饭 | 1中碗 | 100 | 240 | 松花蛋 | 1个 | 60 | 34 |- | 大米粥 | 1大碗 | 50 | 400 | 藕粉 | 1大碗 | 50 | 210 |- | 大米粥 | 1小碗 | 25 | 200 | 鸭蛋 | | 100 | 72 |- | 面条 | 1大碗(2两) | 100 | 250 | 馄饨 | 1大碗 | 100 | 350 |- | 馒头 | 1个 | 50 | 25 | 牛奶 | 1大杯 | 250 | 217 |- | 花卷 | 1个 | 50 | 25 | 豆浆 | 1大杯 | 250 | 230 |- | 烧饼 | 1个 | 50 | 20 | 蒸鸡蛋 | 1大碗 | 60 | 260 |- | 油饼 | 1个 | 100 | 25 | [[牛肉]] | | 100 | 69 |- | 豆沙包 | 1个 | 50 | 34 | [[猪肉]] | | 100 | 29 |- | 菜包 | 1个 | 150 | 80 | [[羊肉]] | | 100 | 59 |- | 水饺 | 1个 | 10 | 20 | 青菜 | | 100 | 92 |- | 蛋糕 | 1块 | 50 | 25 | 大白菜 | | 100 | 96 |- | 饼 干 | 1块 | 7 | 2 | [[冬瓜]] | | 100 | 97 |- | 油 条 | | 50 | 12 | [[豆腐]] | | 100 | 90 |- | 煮鸡蛋 | 1个 | 40 | 30 | [[带鱼]] | | 100 | 50 |} '''各种水果含水量''' {| class="wikitable" | 名称 | 重量(g) | 含水量(g) | 名称 | 重量(g) | 含 水量(g) |- | [[西瓜]] | 100 | 79 | [[葡萄]] | 100 | 65 |- | [[甜瓜]] | 100 | 66 | [[桃子]] | 100 | 82 |- | 西红柿 | 100 | 90 | 杏子 | 100 | 80 |- | [[萝卜]] | 100 | 73 | [[柿子]] | 100 | 58 |- | [[李子]] | 100 | 68 | 香蕉 | 100 | 60 |- | [[樱桃]] | 100 | 67 | 橘子 | 100 | 54 |- | [[黄瓜]] | 100 | 83 | 菠萝 | 100 | 86 |- | [[苹果]] | 100 | 68 | 柚子 | 100 | 85 |- | 梨子 | 100 | 71 | 广柑 | 100 | 88 |} {{Hierarchy footer}} {{病历书写规范图书专题}}
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