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{{Hierarchy header}} [[维生素D]]系固醇类的[[衍生物]],人体内维生素D主要是由7-脱氢[[胆固醇]]经[[紫外线]]照射而转变,称为[[维生素D3]]或[[胆钙化醇]](cholecalciferol)。植物中的[[麦角固醇]]经紫外线照射后可产生另一种维生素D,称为[[维生素D2]]或[[钙化醇]]。 两种维生素D具有同样的[[生理]]作用。人体主要从动物食品中获取一定量的维生素D3(它常与[[维生素A]]共同存在),而植物中的麦角固醇除非经过紫外线照射(转变为维生素D2),否则很难被人体吸收利用。然而,正常成人所需要的维生素D主要来源于7-脱氢胆固醇的转变。7-脱氢胆固醇存在于[[皮肤]]内,它可由胆固醇脱氢产生,也可直接由[[乙酰]]CoA合成。人体每日可合成维生素D3200?00国际单位(1国际单位=0.025微克维生素D3),因此只要充分接受阳光照射,即完全可以满足生理需要。 不论维生素D2或D3,本身都没有明显的生理活性,它们必须在体内进行一定的[[代谢]]转化,才能生成活性的[[化合物]],即活性维生素D。(参阅第十八章) {{图片|gra2iyow.jpg|维生素D2和D3的生成}} 图3-1 维生素D2和D3的生成 维生素D2及D3均为无色针状结晶,易溶于脂肪和有机溶剂,除对光敏感外,化学性质一般较稳定。 ==参看== *[[维生素D]] {{Hierarchy footer}} {{生物化学与分子生物学图书专题}}
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