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{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=姜黄 |图片=bk24g.jpg |药名拼音=Jiānɡ Hu&#225;nɡ |别名=黄姜、毛姜黄、宝鼎香、黄丝郁金 |英文名=RHIZOMA CURCUMAE LONGAE |始载于=唐本草 |毒性=无毒 |药性={{显示-中药药性|温}} |药味={{显示-中药药味|辛|苦}} |归经={{显示-中药归经|脾|肝}} |功效作用=[[破血]][[行气]],[[通经]]止痛。用于[[胸胁]]剌痛,[[闭经]],癓[[瘕]],[[风湿]]肩臂疼痛,跌扑[[肿痛]]。}} [[姜黄]] ==简介== Rhizoma Curcumae Longae (英)Turmeric 别名 [[毛姜黄]]、姜黄。 {{百科小图片|bk24h.jpg|}}来源 为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的[[根茎]]。 植物形态 多年生草本。叶2列,长椭圆形,长20~40cm,宽6~15cm,先端渐尖,基部渐狭成柄。花茎由[[叶鞘]]内抽出,[[穗状花序]]圆柱状;樱部[[苞片]]粉红色,下部的绿色,内含数花;花萼绿白色,具3钝齿;花冠漏斗形,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片较大,长圆形,略成兜状;[[唇瓣]]长圆形,3浅圆裂,黄色;[[药隔]]基部有距。[[蒴果]]膜质,球形。花期8~11月。 栽培 主产四川、福建、广东、江西。 采制 冬季或早春采挖,洗净,除去细根,煮或蒸至透心,晒干。 性状 根茎卵圆形、圆柱形或纺锤形,有的叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,有皱缩纹理和留有[[叶痕]]的明显的环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,断面棕黄色至金黄色,角质状,有蜡样光泽,[[内皮]]支环纹明显,[[维管束]]呈点状散在。气香特异味苦、辛。 功能主治 [[行气]]破瘀,[[通经]]止痛。用于胸胁刺痛、经闭、[[症瘕]]、[[风湿]]肩臂疼痛、跌扑[[肿痛]]。 【英文名】 RHIZOMA CURCUMAE LONGAE 【别名】黄姜、毛姜黄、宝鼎香、[[黄丝]][[郁金]] 【来源】本品为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季[[茎叶]]枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。 【制法】除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,晒干。 【性状】本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异,味苦、辛。 ==鉴别== (1) 本品横切面:[[表皮细胞]]为1 列,[[细胞]]扁平,壁薄。[[皮层]]宽广,有[[叶迹]]维管束;外侧近[[表皮]]处有6~8列[[木栓细胞]],扁平,壁薄,排列较整齐;内皮层细胞凯氏点明显。[[中柱鞘]]为1~2列[[薄壁细胞]];维管束有限外韧型,散列,近中柱鞘处较多,向内渐减少。薄壁细胞含油滴、[[淀粉粒]]及红棕色色素。 (2) 取本品粉末少量,置滤纸上,滴加[[乙醇]]与[[乙醚]]各1 滴,待干,除去粉末,滤纸染成黄色,加热[[硼酸]][[饱和溶液]]1 滴,则渐变为橙红色,再加氨[[试液]]1 滴,则变成蓝黑色,后渐变为褐色,久置,则又变为橙红色。 【含量测定】照挥发油测定法(附录Ⅹ D)测定。本品含挥发油不得少于7.0%(ml/g) 。 【[[性味]]归经】辛、苦,温。归脾、[[肝经]]。 【功能主治】[[破血]]行气,通经止痛。用于胸胁剌痛,[[闭经]],癓瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。 【用法用量】 3~9g ;外用适量。 【贮藏】置阴凉干燥处。 【摘录】《中国药典》 ==临床应用== 1.治心疼(《[[奇效良方]]》)治心疼:姜黄、玄索、[[乳香]]、没药。上各等分为末,好酒用一盏,(心疼如手捉,一方用水煎)。每服6g,不拘时温酒调服。方中姜黄破血行气,通经止痛,为君药。 2.姜黄散(《[[杂病]]源流犀烛》)治[[风热]]虫牙痛:姜黄、[[细辛]]、[[白芷]]。上为末,擦牙,须臾吐出,盐汤漱口。方中姜黄止痛,为君药。 3.瑞金散(《妇人良方大全》)治妇人血气樶痛,[[月经]]不行,经先[[呕吐]]疼,及月信不通:姜黄120g,[[牡丹皮]]、[[莪术]]、红花、[[桂心]]、[[当归]]、[[芍药]]、[[川芎]]、[[延胡索]]各15g。上为末,每服6g,水一盏,酒三分,煎七分[[温服]]。方中姜黄破血行气,通经止痛,为君药。 ==药理作用== 1.降[[血脂]]作用: 姜黄醇或醚提取物、[[姜黄素]]和挥发油灌胃,对实验性[[高脂血症]][[大鼠]]和家兔都有明显的降[[血浆]][[总胆固醇]]和B-[[脂蛋白]]的作用,并能降低肝胆固醇,纠正a-和B-脂蛋白比例失调,但对内源性[[胆固醇]]无影响;对降血浆[[甘油三酯]]的作用更为显著,能使血浆中甘油三酯降低至正常水平以下。高[[蔗糖]]饮食能引起大鼠产生高脂血症,姜黄素能对抗此高脂血症产生。灌胃姜黄素能降低肝重,减少肝中甘油三酯、[[游离脂肪酸]]、[[磷脂]]含量及[[血清]]总甘油三酯、VLDL+LDL甘油三酯,HDL甘油三酯、VLDL+LDL胆固醇和血中游离脂肪酸的含量,也能提高血清总胆固醇和HDL胆固醇含量。用肝[[匀浆]]体外保温法,以14C-[[醋酸]]为[[底物]]试验,初步结果表明,姜黄素能抑制脂肪酸的合成。 2.抗肿瘤作用: 用鼠Dalton氏[[淋巴]][[腹水]]瘤细胞进行[[组织培养]]及在体实验,姜黄醇提物能抑制癌细胞生长。在0.4mg/ml时能抑制中国[[仓鼠]][[卵巢]]细胞生长,并对[[淋巴细胞]]和Dalton氏淋巴细胞具有[[细胞毒性]]作用,并能减少动物[[肿瘤]]的生长,其[[活性成分]]主要是姜黄素。在[[巴豆油]]促进下,7,12-[[二甲基]]苯蒽能诱发小鼠产生[[乳头]][[癌]],姜黄素可明显减少在此情况下乳头癌产生的机会,也能抑制由2O-甲基氯蒽诱导的肿瘤形成。姜黄素还能减少[[突变]]原致癌的可能性。姜黄素还能抑制TPA(12-O-Tetradecanoylphorbol-13-acetate)的诱癌作用。当局部应用10μmol/L姜黄素时,对由5nmol/L TPA 诱发的鸟苷酸[[脱羧酶]]活性的抑制率达91%;10μmol/L的姜黄素与2nmol/L的TPA-起局部应用,对TPA激发的3H-[[胸腺嘧啶]]嵌合入表皮DNA中的抑制率为49%,其抑制率与浓度有关。因此,姜黄素可能作为一种抗癌剂。 3.抗炎作用: 姜黄素能对抗角义菜胶诱发的大鼠脚趾[[肿胀]],在30mg/kg范围内有剂量依赖性,而剂量在60mg/kg 时,则抑制这种抗炎作用。姜黄素钠可逆地抑制[[尼古丁]]、[[乙酰胆碱]]、5-[[羟色胺]]、[[氯化钡]]及[[组胺]]诱发的离体豚鼠[[回肠]]收缩,类似于非固醇类抗炎药。 4.抗病原微生物作用: 体外试验,姜黄素百分浓度时,对细[[球菌]](Micrococuspyogenesvar. Aureus)有抑制作用。挥发油有强力抗真菌作用。姜黄能延长[[接种]][[病毒]]小鼠的生存时间。 5.对[[心血管系统]]的影响: 姜黄素[[静脉注射]]对[[血压]]无明显影响,对[[肾上腺素]]、组胺和乙酰胆碱引起的血压亦无明显影响。用姜黄素灌胃能对抗[[垂体后叶素]]静脉注射引起的大鼠[[心电图]]S-T、T波变化,灌胃还能增加小鼠[[心肌]]营养性[[血流量]]。姜黄素对[[血小板聚集]]及[[血液]]粘度有明显影响,正常人体外实验姜黄素浓度为1×10(-4)mol/L,显著抑制血小板聚集,抑制率为35.4%(P<0.01)。大鼠灌胃 5天后(剂量分别为20、40、60、80mg/(kg.天)与对照组相比,血小板聚集作用减弱,血浆粘度和全血粘度降低。其中以40mg/(kg.天)组抑制血小板聚集作用最强,抑制率为34.6%(P<0.05)。继续增加给药量,抑制作用未见进行性增强。在低切变率(37.5秒-1)条件下,降低全血和血浆粘度作用显著,而高切变率(150秒-1)时,无显著性差异。 6.[[利胆]]作用: 姜黄提取物、姜黄素、挥发油、[[姜黄酮]]以及姜烯、[[龙脑]]和倍半萜醇等,都有利胆作用,能增加[[胆汁]]的生成和分泌,并能促进[[胆囊]]收缩,而以姜黄素的作用为最强。 7.对终止[[妊娠]]的作用: 姜黄制成100%(生药1g/ml)和200%水煎剂。小鼠在妊娠早期(6-7天)、中期(10-14天)和[[晚期]](16-18天)分别腹腔注射或[[皮下注射]]姜黄水煎剂10g/kg,每日1次,连续2天。早、[[中期妊娠]]小鼠在给药1次后,次日清晨可见[[阴道出血]],解剖可见子宫内有[[坏死]]、变性[[胚胎]],晚期妊娠小鼠在给药1次后,大部分在24小时内娩出小鼠。表明腹腔注射或皮下注射给药对小鼠各期妊娠都有明显作用(口服50g/kg无效),终止妊娠率为90-100%,而对照组[[胚胎发育]]正常。家兔于妊娠早期(8-10天)、中期(13-15天)和晚期(23-25天)腹腔注射或皮下注射姜黄水煎剂8g/kg,每日1次,连续2-3天,8只早期妊娠家兔和4只中期妊娠家兔全部终止妊娠,4只晚期妊娠家兔亦全部[[流产]]。对照组6只家兔全部正常妊娠。以未成熟小鼠[[子宫]]增重法,测定姜黄的[[雌激素]]与[[抗雌激素]]活性,表明姜黄水煎剂10g/kg 腹腔注射 或 皮下注射无雌激素活性和抗雌激素活性。姜黄10g/kg所致的终止动物早期妊娠作用可被[[黄体酮]](1mg/鼠)[[拮抗]],姜黄10g/kg还可明显抑制[[假孕]]小鼠[[创伤]]性子宫[[蜕膜]]瘤的生长,因此推测姜黄引起动物早期流产作用的机理,可能是由于它具有抗[[孕激素]]活性和宫缩作用。 姜黄粉依次用[[石油]]醚、95%乙醇和水提取物,于妊娠第l-7天连续灌胃,三种提取物的剂量为100mg/kg时,对雌性大鼠的终止妊娠率分别为100,70和100%。出生的幼鼠无[[畸形]]。上述3种提取物对[[硫酸铜]]诱发的兔[[排卵]]均无影响。 8.抗氧化作用: 以NIH小鼠脑、心、肝、肾、脾等器官制成一定浓度匀浆液,以[[不饱和脂肪酸]]被氧化成[[过氧化脂]]质时,过氧化脂质很快又转变成丙二醛,在加热条件下丙二醛与硫代[[巴比妥]]酸反应生成红色[[化合物]]的原理进行检测,结果姜黄素对五大脏器的[[脂质]]过氧化作用都有明显对抗作 用。各脏器匀浆浓度分别为,脑3.39%,心1.16%,肝(1)3.97%,肝(2)3.94%,肾2.08%,脾1.67%;姜黄素剂量(mg/100ml)分别为,脑0.31-0.123,心20.4-0.8,肝(1)20.4-0.8,肝(2)0.8-0.128,肾20.4-0.8,脾0.8-0.123,与空白对照比较,除脾中剂量0.32、低剂量0.123P>0.005,脑高剂量0.32 P<0.01外,其余均为P<0.001。亦有报道,姜黄素 和4-Hydroxycinnamoyl(geruloyl)methane,bis(4-Hydroxycinnamoyl)methane均有抗氧作用,以姜黄素最好,对[[亚油酸]]的空气氧化的50%抑制浓度为1.83×10(-2)%(硫巴比妥值)和1.15×10(-2)%([[过氧化物]]值),均高于[[维生素E]]。 9.光效应作用: 姜黄素在通常情况下杀菌能力较弱,但当给于光照射时,微克量的姜黄素就显示出很强的[[光毒性反应]]。[[革兰氏阴性]]菌对于姜黄素光毒性的[[抵抗力]]比[[革兰氏阳性]]强。姜黄素的这种光毒性只有在有氧情况下才能产生。因此姜黄素可能作为一种光敏[[化药]]物应用于[[牛皮癣]]、[[癌症]]、[[细菌]]和[[病毒性疾病]]的光疗。姜黄素还能对易光解的药物起稳定的作用。如对[[硝苯吡啶]]的光稳定作用特别强,使它半衰期延长6倍,可增强其疗效。 10.其它作用: 姜黄素可抑制PGS的[[生物合成]]。姜黄还可杀蝇。姜黄的[[氯仿]]和乙醚提取物体外对发癣菌和[[石膏样小孢子菌]]有抑制作用。Turmeronol A和B可抑制[[大豆]]脂[[氧合酶]],其IC50分别为16和19μmol/L。这二种化合物在-200ppm浓度时可防止亚油酸的[[自动氧化]]。 ==[[中药化学]]成分== 根茎含姜黄素类化合物:姜黄素(curcumin),对,对-[[二羟基]]二[[桂皮]]酰甲烷(p,p-dihydroxydicinnamoyl methane),即双去甲氧基姜黄素(bisdemethoxycurcumin),对-[[羟基]]桂皮酰[[阿魏]][[酰基]]甲烷(p-hydroxycinnamoylferuloylmethane),即去甲氧基姜黄素(demethoxycurcumin),二氢姜黄素(dihydrocurcumin);倍半萜类化合物:姜黄新酮(curlone),姜黄酮醇(turmeronol)A、B,大[[牻牛儿酮]]-13醛(germacrone-13-al),4-羟基甜没药-2,10-二烯-9-酮(4-hydroxybisabola-2,10-diene-9-one),4-[[甲氧基]]-5-羟基甜没药-2,10-二烯-9-酮(4-methoxy-5-hydroxybisabola-2,10-diene-9-one),2,5-二羟基-甜没药-3,10-二烯(2,5-dihydroxybisabola-3,10-diene),原莪术[[二醇]](procurcumadiol),莪述双环烯酮(curcumenone),去氢莪述二酮(drhydrocurdione),(4S,5S)-大牻牛儿酮-4,5-[[环氧化物]][(4S,5S)-germacron-4,5-epoxide],α-姜黄酮(α-turmerone),甜没药姜黄醇(bisacurone),莪述[[烯醇]](curcumenol),异原莪述烯醇(isoprocurcumenol),莪述奥酮二醇(zedoaronediol),原莪述烯醇(procurcumenol),表原莪述烯醇(eiprocurcumenol),4,5-二羟基-甜没药-2,10-二烯(4,5-dihydroxybisabola-2,10-diene);酸性[[多糖]]:姜黄多糖(utonan)A、B、C、D。挥发油(4.2%),其主要成分有姜黄酮,芳香-姜黄酮(arturmerone),[[姜黄烯]](curcumene),大牻牛儿酮(germacrone),芳-香姜黄烯(ar-curcumene),[[桉叶]]素(cineole),[[松油]]烯(terpinene),[[莪术醇]](curcumol),莪述呋喃烯酮(curzerenone),莪述二酮(curdione),α-[[蒎烯]](α-pinene),β-蒎烯(β-pinene),[[柠檬烯]](limonene),[[芳樟醇]](linalool),[[丁香烯]](caryophyllene),龙脑(borneol)等。还含菜油[[甾醇]](campesterol),豆甾醇(stigmasterol),β-[[谷甾醇]](β-sitosterol),[[胆甾醇]](cholesterol),脂肪酸及金属元素钾、钠、镁、钙、锰、铁、铜、锌等,锌/铜=3.7。 ==考证== 出自《唐本草》:姜黄,叶、根都似郁金,花春生于根,与苗并出,入夏花烂无子。根有黄、青、白三色,其作之方法与郁金同尔。西戎人谓之蒁药。其味辛少苦多,与郁金同,惟花生异耳。 1.《本草纲目拾遗》:姜黄真者是经种三年以上老姜。能生花,花在[[根际]],一如蘘荷。根节坚硬,气味辛辣,种姜处有之,终是难得。西番亦有来者,与郁金、蒁药相似,如苏敬所附,即是蒁药而非姜黄,苏不能分别二物也。又蒁味苦温,主恶气疰忤[[心痛]],血气结积。苏云姜黄是蒁,又云郁金是烟蒁。夫如此,则三物无别,递相连名,总称为蒁,功状则合不殊。今蒁味苦色青;姜黄味辛,温,无毒,色黄,主破血下气,温不寒;郁金味苦寒,色赤,主马[[热病]],三物不同,所用各别。 2.《本草图经》:姜黄,能生花,花在根际,一如蘘荷。谨案郁金、姜黄、蒁药,三物相近,苏恭不细辨,所说乃如一物。都下近年多种姜,往往有姜黄生卖,乃是老姜,市人买生啖之,云治气为最,[[医家]]治气药大方中,亦时用之。 3.《本草蒙筌》: 郁金、姜黄两药,实不同种。郁金味苦寒,色赤,类蝉肚圆尖;姜黄味辛温,色黄,似姜瓜圆大。 4.《纲目》:姜黄,近时以扁如[[干姜]]形者为片子姜黄,圆如蝉腹形者为蝉肚郁金,并可浸水[[染色]],蒁形虽似郁金,面色不黄也。 ==药(毒)理学== 小鼠可只灌胃姜黄醇浸液40-100g([[中药]]),观察3天,未发生死亡。以姜黄浸膏5、2和0.5g/kg(相当于临床用量的50、20和5倍)拌入[[饲料]]中喂大鼠,共30天,体重、食量和活动未见异常。取心、肝、肾、[[主动脉]]、[[肾上腺]]作[[病理]][[组织学]]检查,均未见明显病理改变,姜黄素小鼠灌胃的[[半数致死量]]大于2g/kg。 ==各家论述== 1.《本草拾遗》:姜黄,性热不冷,《本经》云寒,误也。 2.《纲目》:姜黄、郁金、蒁药三物,形状功用皆相近,但郁金入心治血,而姜黄兼入脾,兼治气,蒁药则入肝,兼治气中之血,为不同尔。古方五痹汤,用片子姜黄治[[风寒]]湿气手臂痛。戴原礼《要诀》云,片子姜黄能入手臂治痛,其兼理血中之气可知。 3.《本草经疏》:姜黄,其味苦胜辛劣,辛香燥烈,性不应寒。,苦能泄热,辛能散结,故主心腹结积之属[[血分]]者。兼能治气,故又云下气。总其辛苦之力,破血除风热,[[消痈]]肿,其能事也。《日华子》谓其能治症瘕[[血块]],又通月经及扑损[[瘀血]],苏颂谓其[[祛邪]]辟恶,治[[气胀]]及产后败血攻心,何莫非下气破血辛走苦泄之功欤。察其气味治疗,乃介乎[[京三棱]]、郁金之药也。 4.《本草述》:姜黄,试阅方书诸证之主治,如气证、[[痞证]]、胀满、喘、噎、[[胃脘痛]]、腹胁肩背及臂痛、痹、疝,虽所投有多寡,然何莫非以气为其所治之的,未有专为治血而用兹味,如《本草》所说也。且此味亦不等于破决诸剂,此味能致血化者,较与他血药有原委,不察于是,而漫谓其破血,讵知姜黄不任受'破'之一字也。 5.《本草求真》:姜黄,功用颇类郁金、[[三棱]]、蓬术、延胡索,但郁金入心,专[[泻心]]胞之血;莪术入肝,治气中之血;三棱入肝,治血中之气;延胡索则于心肝血分行气,气分行血;此则入脾,既治气中之血,复兼血中之气耳。陈藏器曰:此药辛少苦多,性气过于郁金,破血立通,下气最速,凡一切结气积气,症瘕瘀血;血闭痈疽,并皆有效,以其气血兼理耳。 6.《本草求原》:姜黄,益火生气,辛温这火化气,气[[生化]]则[[津液]]行于[[三阴三阳]];清者注于肺,浊者注于经、溜于海,而血自行,是[[理气]]散结而兼泄血也。 7.《本草正义》:姜黄始见《唐本草》,称其辛苦大寒,藏器已辨其非,谓辛少苦多,性热不冷,则《唐本》寒字,盖亦传写之误。石顽谓有二种。按:今市肆姜黄,确有二种,名片姜黄者,是本巳切为厚片,而后晒干,形似干姜,色不黄,质亦不坚,治风寒湿者即此。又一种则坚实光亮,其色深黄,乃如郁金,是为染色之用,不入药剂者。《唐本》谓治心腹结积,疰忤,下气破血,盖辛能散,温能通,故可破结辟恶,[[消痰]]下气,是物功用,即在此数者之中。然又谓除风热,消痈肿,功力烈于郁金,则正以入[[血泄]]散,故痈疡之坚肿可消,疡科普通敷药之[[如意金黄散]]用之,即是此意。固非[[疏风清热]]之作用,而乃竟以为除风热,宜乎有辛苦大寒之误矣。 ==选方== ①治心痛不可忍:姜黄(微炒)、当归(切,焙)各一两,[[木香]]、[[乌药]](微炒)各半两。上四味,捣罗为散,每服二钱匕,煎茱萸醋汤调下。(《圣济总录》姜黄散)②治[[九种心痛]],发作无时,及虫痛不可忍者:姜黄三分,[[槟榔]]半两,[[干漆]](捣碎,炒令烟出)半两,[[石灰]](炒令黄色)一两。上药为细末,每服二钱,温酒调下,不拘时候。(《杨氏家藏方》姜黄散)③治[[胃炎]],胆道炎,[[腹胀]]闷,疼痛,呕吐,[[黄疸]]:姜黄一钱五分,[[黄连]]六分,[[肉桂]]三分,延胡索一钱二分,[[广郁金]]一钱五分,绵菌陈一钱五分。水煎服。(《现代实用中药》)④治臂[[背痛]],非风非痰:姜黄、[[甘草]]、[[羌活]]各一两,[[白术]]二两。每服一两,水煎。腰以下痛,加[[海桐皮]]、当归、芍药。(《赤水玄珠》姜黄散)⑤治[[室女]]月水滞涩,调顺[[营气]]:姜黄、[[丁香]]、当归(切,焙)、芍药各半两。上四味,捣细罗为散,每服二钱匕,温酒调下。[[经脉]]欲来,先服此药,不拘时候。(《圣济总录》姜黄散)⑥治[[经水先期]]而至,[[血涩]]少,其色赤者:当归、[[熟地]]、[[赤芍]]、川芎、姜黄、[[黄芩]]、[[丹皮]]、延胡索、[[香附]](制)各等分。水煎服。(《[[医宗金鉴]]》姜芩[[四物汤]])⑦治妊娠[[胎漏]],下血不止,[[腹痛]]:姜黄一两,当归一两(挫,微炒),熟[[干地黄]]一两,[[艾叶]]一两(微炒),[[鹿角胶]]一两(捣碎,炒令黄燥)。上药,捣筛为散,每服四钱,以水一中盏,入[[生姜]]半分,枣三枚,煎至大分,去滓,每于食前温服。(《圣惠方》姜黄散)⑧治产后腹痛:姜黄二分,没药一分。上为末,以水及童子小便各一盏,入药煎至一盏半,分作三服,通口服,约人行五、七里,再进一服。(《[[普济]]方》姜黄散)⑨治一切[[跌打]]:[[桃仁]]、兰叶、丹皮、姜黄、[[苏木]]、当归、[[陈皮]]、[[牛膝]]、川芎、[[生地]]、肉桂、乳香、没药。水、酒、[[童便]]煎服。(《伤科方书》姜黄汤)⑩治[[牙痛]]不可忍:姜黄、细辛、白芷等分。上为细末,并擦二、三次,盐汤漱。(《百选方》姜黄散)11.治诸疮癣初生时痛痒:姜黄敷之。(《千金方》) ==动植物形态== 姜黄,多年生草本,高1-1.5m。根茎发达,成丛,分枝呈椭圆形或圆柱状,橙黄色,极香;根粗壮,末端膨大成块根。叶基生,5-7片,2列;叶柄长20-45cm;叶片长圆形或窄椭圆形,长20-50cm,宽5-15cm,先端渐尖,基部楔形,下延至叶柄,上面黄绿色,下面浅绿色,无毛。花葶由叶鞘中抽出,总花梗长12-20cm,穗状花序圆柱状,长12-18cm;上部无花的苞片粉红色或淡红紫色,长椭圆形,长4-6cm,宽1-1.5cm,中下部有花的苞片嫩绿色或绿白色,卵形至近圆形,长3-4cm;花萼简绿白色,具3齿;花冠管漏斗形,长约1.5cm,淡黄色,喉部密生柔毛,裂片3;能育[[雄蕊]]1,花丝短而扁平,花药长圆形,基部有距;子房下位,外被柔毛,[[花柱]]细长,基部有2个棒状腺体,柱头稍膨大,略呈唇形。花期8月。 ==药用植物栽培== 1.气候土壤:宜温暖湿润的气候。以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。 2.整地:一般不须深耕,在种前将土地翻耙2-3次,整平作畦。施足基肥。 3.种植:用根茎繁殖。栽种期在四川、陕西等地,多于夏至前后,浙江地区在清明前后。按行距33-40cm,株距25-33cm开穴,每穴放入姜种3-5个,覆盖细土2-3cm。栽后约20天左右即可出苗。 4.田间管理:苗高10-13cm时用稀人粪追肥一次;第2次追肥在处暑前后;第三次在白露前3-4天,宜用饼肥及草木灰;每次追肥前,必先锄草、松土。当干旱少雨时,须于早上或夜晚浇水,使苗叶生长正常。 5.病虫害防治:虫害主要为土蚕和[[蛴螬]],可用6%六六六粉在整地时撒入防治,或用人工捕捉或堆草法诱杀。 ==生药材鉴定== 性状鉴别,姜黄根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽。内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。 以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。 显微鉴别,根茎横切面:外方4-10余列[[木栓化]]细胞,常发生在皮层部会,其外有时可见表皮及皮层细胞。皮层宽广,有叶迹维管束;内皮层明显。中柱鞘为1-2列细胞;维管束有限外韧形,近中柱鞘处较多,向内渐少。本品薄壁细胞含淀粉粒及棕色色素;[[薄壁组织]]中散有油细胞。 ==中药化学鉴定== 理化鉴别(1)取本品粉末少量,置滤纸上,滴加乙醇及乙醚各1滴,待干,除去粉末,滤纸染成黄色,加热硼酸饱和溶液1滴,则渐变为橙红色。再加氨试液1滴,则变成蓝黑色,后渐变为褐色,久置,则又变为橙红色。 (2)取本品细粉10mg,加醋酐2ml,振摇后加[[硫酸]]1-2滴,在荧光灯(365nm)下呈血红色。 <b /> ==郁金、姜黄、莪术、[[片姜黄]]来源异同表== <table><tr><td align="" width="100"> </td><td align="" width="100"><b>郁金</b></td><td align="" width="100"><b>姜黄</b></td><td align="" width="100"><b>莪术</b></td><td align="" width="100"><b>片姜黄</b></td></tr><tr><td align="" width="100">[[温郁金]] <i>Curcuma wenyujin </i>Y.H.Chen et C.Ling</td><td align="" width="100">[[块根]]</td><td align="" width="100"> </td><td align="" width="100">根茎</td><td align="" width="100">根茎 纵切片</td></tr><tr><td align="" width="100">姜黄 <i>Curcuma longa </i>L.</td><td align="" width="100">块根</td><td align="" width="100">根茎</td><td align="" width="100"> </td><td align="" width="100"> </td></tr><tr><td align="" width="100">广西莪术 <i>Curcuma kwangsiensis </i>S.G.Lee et C.F.Liang</td><td align="" width="100">块根</td><td align="" width="100"> </td><td align="" width="100">根茎</td><td align="" width="100"> </td></tr><tr><td align="" width="100">蓬莪术 <i>Curcuma phaeocaulis </i>Val.</td><td align="" width="100">块根</td><td align="" width="100"> </td><td align="" width="100">根茎</td><td align="" width="100"> </td></tr><tr><td align="" width="100">性味功效主治</td><td align="" width="100">辛、苦,寒。归肝、心、[[肺经]]。 行气[[化瘀]],[[清心]][[解郁]],利胆退黄。 用于经闭[[痛经]],胸腹胀痛、刺痛,热病[[神昏]],[[癫痫]][[发狂]],黄疸尿赤。</td><td align="" width="100">辛、苦,温。归脾、肝经。 破血行气,通经止痛。 用于胸胁刺痛,闭经,症瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。</td><td align="" width="100">辛、苦,温。归肝、[[脾经]]。 行气破血,消积止痛。 用于症瘕[[痞块]],瘀血经闭,[[食积]]胀痛;早期[[宫颈癌]]。</td><td align="" width="100">辛、苦,温。归肝、脾经。 破血行气,通经止痛。 用于[[血滞]]经闭,行经腹痛,胸胁刺痛,风湿痹痛,肩臂疼痛,跌扑损伤。</td></tr></table> [[分类:中药]][[分类:中草药]] ==参看== *[[中药学/姜黄|《中药学》- 姜黄]] *[[本草纲目/姜黄|《本草纲目 · 姜黄》]] {{中药材专题模板}} <seo title="姜黄,姜黄的功效与作用_中药姜黄_姜黄是什么_姜黄的用法用量_医学百科" metak="姜黄,姜黄的功效与作用,中药姜黄,姜黄作用,姜黄功效,姜黄图片" metad="医学百科姜黄条目介绍什么是姜黄,姜黄有什么功效和作用,姜黄的分布和形态,如何服用姜黄等。目录“姜黄”在《中国药典》“姜黄”在《中药大辞典》“姜黄”在《中华本草》 《中国药典》:姜黄【拼音名】..." />
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