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中医饮食/马齿苋粥
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{{Hierarchy header}} 【配方】 [[马齿苋]]150g,[[粳米]]100g。 【制法】 马齿苋摘洗干净,切成碎段备用。粳米淘洗干净备用。马齿苋与粳米放入锅中,加清水,旺火烧沸后,再改用小火煮至粥成。不加盐、醋,[[空腹]]淡食。 【效用】 本品有[[清热解毒]],[[凉血止痢]]功效。适用于热痢脓血。 【按语】 本品原名“[[马齿]]粥”、“马齿菜粥”,用于血痢,[[脚气]]头面[[水肿]],心腹胀满,小便淋涩,为治疗热痢脓血的代表方。[[热毒]]内盛,[[络脉]]损伤,[[大肠]][[传导]]功能失司,则见痢下脓血。法宜清热解毒,凉血止痢。本品以马齿苋为主,清热解毒,凉血止痢;以粳米为辅佐,[[健脾]][[止痢]],合用而成清热解毒,凉血止痢之方。本[[方清]]热[[解毒]],凉血止痢之力较强,用治热毒血痢疗效显著。《经效[[产宝]]》还以马齿苋取汁煮沸。[[蜂蜜]]调服,用于“产后血痢,小便不通,脐[[腹痛]]”。 本品性寒滑利,[[脾胃虚寒]],肠滑便泻者不宜食用。 ==参看== *[[马齿苋粥]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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