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中医饮食/丝瓜
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{{Hierarchy header}} 【基原】为葫芦科植物[[丝瓜]]鲜嫩果实。 【[[异名]]】[[天罗]]、布瓜。 【[[性味]]归经】甘,凉。入肝、胃经。 【功效】[[清热化痰]],[[止咳平喘]],通络。 【应用】 1.[[肠风]]:丝瓜不拘多少,烧灰存性,酒调6g,空心下。(《续本事方》) 2.痰喘[[咳嗽]]:丝瓜[[烧存性]]为末,枣肉如弹丸大,每服1丸,温酒化下。(《家庭食疗手册》) 3.[[经脉]]不通:丝瓜焙干,为末空心酒下。(《海上名方》) 4.肺热咳嗽:干[[丝瓜花]]10g,[[蜂蜜]]适量。(《滇南本草》) 【按语】 丝瓜幼嫩时供食用。丝瓜中含[[皂苷]]和丝瓜苦味质及多量粘液,还含有[[瓜氨酸]]。丝瓜老熟后去皮所留之[[网状纤维]],称[[丝瓜络]],燃炭后有通络作用。丝瓜籽可以[[化痰]]排脓。 【参考文献】 1.《[[本经]]逢原》:“丝瓜嫩者寒滑,多食泻人。” 2.《本草纲目》:“老者烧存性服,[[祛风]]化痰,[[凉血解毒]]杀虫,[[通经]]络,[[行血]]脉,下乳汁。” ==参看== *[[丝瓜]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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