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食物疗法/虾
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{{Hierarchy header}} 虾,分为海水虾和淡水虾两类。海虾又叫红虾,包括[[龙虾]]、[[对虾]]等。每百克鲜对虾肉中含水分77克,[[蛋白质]]20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克以及[[维生素A]]、B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、[[烟酸]]等。海水虾味甘咸性温,功能为补肾[[壮阳]],[[滋阴]][[健胃]],壳有[[镇静]]的作用。淡水虾的主要品种为沼虾,俗称青虾。味甘性温,具有补肾壮阳、下乳汁、[[解毒]]疗疮的功效。 虾为发物,凡患有[[疥疮]]、[[风疹]]、[[瘙痒]]等症患者食之宜慎。 【应用实例】 1.[[神经衰弱]]:虾壳15克,[[酸枣仁]]、[[远志]]各9克,水煎服。 2.[[遗精]]:鲜虾仁150克,[[韭菜]]200克,[[生地]]20克,白酒50克,各种佐料适量。共放铁锅内炒熟后佐餐,喝酒。 3.[[阳痿]]:鲜虾仁150克,鸡蛋1个与150克韭菜同炒,佐餐喝白酒。或海虾仁7个,大葱叶3条(带汁多者佳),将虾仁装葱叶内,晒干,轧为面,用茶水送下。 4.癣:活青虾不拘量,将青虾去皮捣烂成泥状,视癣之面积大小,用虾膏敷之。 5.下乳:虾肉100~150克,用黄酒炖烂,[[猪蹄]]汤送服。 6.肾虚[[腰痛]]:虾50克、[[冬虫夏草]]9克、[[九香虫]]9克,水煮调味食。 7.[[乳痈]]溃烂:生虾壳焙干,研细末,每日早晚开水吞服9克;或虾酱用好醋蒸熟外敷,或生虾仁捣烂,和醋炖熟拌匀外敷。 ==参看== *[[虾]] {{Hierarchy footer}} {{食物疗法图书专题}}
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