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食物疗法/油菜
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{{Hierarchy header}} 油菜,又名芸苔、苔菜、油菜心,为十字花科[[植物油]]菜的嫩[[茎叶]],因其子能榨油而得名。它质地脆嫩,略带甜味且营养丰富。油菜的[[蛋白质]]、脂肪的含量是白菜的1倍多,钙、铁及[[维生素]]的含量亦大大高于白菜。油菜气味辛凉,入肝、[[脾经]],具有散血[[消肿]]、[[清热解毒]]的功效。 油菜籽即油菜的种子,[[性味]]辛温,可消肿[[解毒]],润燥[[通便]],[[止血]]杀虫。油菜籽榨出的油透亮清香,是人们日常生活中常用的植物油,俗称香油,它的[[不饱和脂肪酸]]含量较高,有利于降[[血脂]],防止[[动脉硬化]]。 【应用实例】 1.[[乳腺炎]]:用油菜叶捣烂外敷,也可绞汁[[温服]],每次小杯,每日~4次。 2.[[丹毒]]:油菜叶不拘多少,捣烂涂患处,每日~3次。 3.[[肠出血]]:油菜根500克,[[蜂蜜]]120克,将根煮熟拌蜜食之。 5.[[肠梗阻]]:按年龄大小用菜籽油50~250克,分~2次服下。不能口服者由[[胃管注入]],同时配合必要的辅助[[疗法]]。 6.诸虫入耳:菜油点入1~2滴(不要多),虫自爬出。 7.[[风疹]]、[[湿疹]]:用生菜籽油外搽,1日数次。治疗期间忌用水洗患处。 8.[[烫伤]]:用菜籽油外涂患处。 {{Hierarchy footer}} {{食物疗法图书专题}}
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食物疗法/油菜
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