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预防医学/感染型食物中毒
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{{Hierarchy header}} <span>[[细菌]]污染食品并在该食品上大量繁殖,达到[[中毒]]数量,这时大量活菌随食物进入人体,侵犯肠粘膜,引起[[胃肠炎]][[症状]],称为[[感染]]型[[食物中毒]]。[[潜伏期]]一般为8~24小时。</span> {{Hierarchy footer}} {{预防医学图书专题}} {{导航板-中毒}}
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预防医学/感染型食物中毒
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