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[[转乙酰酶]] transacetylase,acetyl transfer- ase [[催化]][[乙酰基]]转移反应的酶之总称,也称为[[乙酰转移酶]]。反应是把[[乙酰辅酶]]A(CoA)作为乙酰基[[供体]]进行各种特异反应而生成酯(例如[[胆碱]]乙[[酰基转移酶]])、酰胺(amide)[[衍生物]]、硫酯(thioester)(例如[[硫辛酸转乙酰酶]])、酮、[[乙酰]][[磷酸]](例如磷酸乙酰转移酶),有的也可进行可逆反应。
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转乙酰酶
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