豆固醇

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模板:Chembox 豆固醇[1]英文名:Stigmasterol24β-乙基-5,22-胆烷二烯-3β-醇)是植物固醇中常见的一种,通常位于水果与蔬菜细胞膜中,在大豆中的含量最多。

参考文献

模板:植物固醇

参考来源