许洪，南宋医家。字可大，武夷（今属福建）人。出身世医，祖及父皆邑中名医。曾供职于四川总领所检察惠民局，后敕授其为太医助教。嘉定元年（1208年），对《太平惠民和剂局方》进行校订，并择本草所载药性，将于功效加以注明，并将《得效名方》及其他有关方剂附之，编成《和剂指南总论》冠其篇首，此书一名《药石炮制总论》，现多付于《太平惠民和剂局方》之后刊出。