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{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=藏茴香 |图片=bk0le.jpg |药名拼音=Z&#224;nɡ Hu&#237; Xiānɡ |别名=黄蒿、马缨子、小防风、贡牛、郭鸟 |英文名=Fruit of Caraway |始载于=中国药植图鉴 |毒性= |药性={{显示-中药药性|温}} |药味={{显示-中药药味|辛}} |归经={{显示-中药归经|胃|肾}} |功效作用=芳香[[健胃]],驱风[[理气]]。治[[胃痛]],[[腹痛]],[[小肠疝]]气。}} <b> [[藏茴香]]</b> (《中国药植图鉴》) 【[[异名]]】贡牛、郭鸟(藏名)。 【来源】为[[伞形科植物]]蕡蒿的果实。 【植物形态】蕡蒿二年生或多年生草本,高30~80厘米,全体无毛。 主根圆柱状,肉质。茎直立,上部分枝。叶矩圆形或宽椭圆形,2~3回羽状全裂,最终裂片披针状条形或条形,长2~3毫米,宽1~3毫米;叶柄长5~8厘米,具宽[[叶鞘]],基部抱茎。复[[伞形花序]]顶生和侧生;总花梗长5~8厘米;无总苞及小总苞,残有总[[苞片]]1~3,小总苞片数个,都为线形;伞幅8~16;花白色或粉红色,小形;[[萼片]]5,极小;花瓣5,长不及1毫米,内弯;[[雄蕊]]5;[[心皮]]五角形。[[双悬果]]长圆形,具棱线及油槽。生于路旁、草原、山沟、河滩及山坡等处。 分布东北、华北、西北、四川、西藏等地。 人工栽植于北欧、非洲及俄罗斯,不过藏茴香的原产地其实是小亚细亚的一个国家---卡里亚Caria。这种植物可以长到60公分高,果实与[[茴香]]、[[小茴香]]的果实极为相似,藏茴香的叶子柔软而状如羊齿植物,小小的棕色果实有些卷曲,一簇簇的花丛或为粉红色或呈白色。 【采集】秋季采收果实或割取全株,晒干,打下种子,去杂质。 【[[化学]]成分】果实含挥发油称藏茴香油3.5~7%,油中主要成分为d-葛缕酮50~60%和d-柠椽烯等。 【化学结构】 醛类--乙醛、小茴香醛、糖醛 酮类--藏茴香酮 萜烟--[[柠檬烯]] 【药理作用】 ①[[平喘]]作用蕡蒿子油或葛缕子油主要含d-葛缕酮,有平喘作用(豚鼠[[组织胺]]法);对小鼠有[[镇咳]]作用(氨水法),但对电刺激猫[[喉上神经]]引起的[[咳嗽]]则无效,故对咳嗽中枢并无作用。 ②[[抗菌作用]]葛缕子油在体外无[[抑菌]]作用,但也有报告,葛缕酮在体外对[[金黄色葡萄球菌]]、[[大肠杆菌]]有抑菌作用;并有某些抗真菌作用,高浓度(1:1000以上)能杀[[牛肝]]蛭虫。 ③对[[胃肠道]]作用葛缕子油有[[健胃]]、驱风作用,葛缕酮口服对兔[[小肠]]有[[兴奋]]作用。 ④其他作用葛缕酮予[[大鼠]]口服,可增加尿中[[维生素C]]的[[排泄]]量,此乃由于维生素C在[[肝脏]]中的生成增加(葛缕酮并非维生素C的前身)。 单独给予葛缕酮,对大鼠尿中[[葡萄糖醛酸]]的排出量并无显著影响;如同时腹腔注射葡萄糖醛酸类制剂,则尿中葡萄糖醛酸及维生素C较对照组皆有显著增加,因此葛缕酮可能促进[[葡萄糖]]在肝中形成维生素C。 维生素C与肝脏中[[凝血酶]]元的生成有一定关系,长期给予大鼠葛缕酮,可对抗香豆精类引起的[[出血]]。 此外,种子提取物给兔灌胃有利尿作用,尿中氯化物的排泄增加,[[吗啡]]则能对抗此种利尿;新鲜种子中还曾提出一种[[植物凝集素]],只对人的[[红细胞]]有作用;对牛、羊者则无。 葛缕酮还有某些[[利胆]]作用;给兔口服0.1~0.2毫升/公斤对[[心电图]]无影响。 【[[中药化学]]成分】果实含挥发油,主要成分有葛缕酮(carvone),柠檬烯(limonene),二氢葛缕酮(dihydrocarvone),D-二氢香苇醇(D-dihydrocarveol),L-异二氢香苇[[二醇]](L-isodihydrocarvediol),D-[[紫苏醛]](D-perillaldehylde),D-二氢蒎脑(D-dihydropinol),[[脂肪油]]中含[[棕榈]]酸(palmitic acid),[[油酸]](lieic acid),[[亚油酸]](linoleic acid)[1]。根含镰叶芹醇酮(falcarinoloen),油酸(oleic acid),镰吉芹二酮(fal-carinione).花的挥发油主要含α-[[蒎烯]](α-pinene),3-[[蒈烯]](3-carene)。 【[[毒性]]】 葛缕酮予小鼠灌胃,测得[[半数致死量]]为1.3±0.1毫升/公斤,动物先出现兴奋(举尾、[[惊厥]]),死于[[呼吸停止]]。 给大鼠灌胃,半数致死量为1.64克/公斤。 如在前2小时先腹腔注射葡萄糖醛酸制剂、维生素C(400毫克/公斤),或葡萄糖(2克/公斤),可对抗葛缕酮(口服4克/公斤)的致死作用,给犬缓慢[[静脉滴注]],则葛缕酮的[[致死量]]为0.34克/公斤(心率变慢,[[血压]]下降)。 【[[性味]]】 ①《西藏常用[[中草药]]》:性温,味微辛。 ②《高原中草药治疗手册》:性温,味甘辛。 【归经】《高原中草药治疗手册》:入肾、胃经。 【功用主治-藏茴香的功效】 ①《西藏常用中草药》:芳香健胃,驱风[[理气]]治[[胃痛]],[[腹痛]],[[小肠疝]]气。 ②《高原中草药治疗手册》:驱风法寒,[[健脾]][[开胃]]。 治寒滞[[腰痛]],[[胃寒]]呕逆。 【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱。 【选方】治胃寒呕逆:藏茴香配[[肉桂]],[[干姜]]、[[陈皮]]煎汤服。 【应用历史与相关神话】 藏茴香有时又被叫做『草地小茴香』,它是一种非常古老的香料,远从石器时代开始便为人们所使用。埃及人喜欢拿藏茴香为食物调味,而在他们的墓穴中也可以发现微量的藏茴香。罗马人用它制成面包,而且是摆在最后一道食用,这可能是因为它具有祛[[肠胃]]胀气的作用。 藏茴香在阿拉伯世界里也十分闻名,其英文俗名Caraway就是从阿拉伯语的Karawya演变而来的。它拥有强化[[视力]]的盛名,也能让口气芳香,可藉它来留住爱人。印度人用它来制造肥皂。整个中世纪里,它的盛名不衰,特别受到德国菜与奥地利菜的垂青。它也可以酿制钦梅尔酒,这是波罗的海东岸的名产。而将它引进英格兰的是维多利亚女王的工夫--艾伯特亲王。 [[分类:中草药]][[分类:中药]] {{中药材专题模板}} <seo title="藏茴香,藏茴香的功效与作用_中药藏茴香_藏茴香是什么_藏茴香的用法用量_医学百科" metak="藏茴香,藏茴香的功效与作用,中药藏茴香,藏茴香作用,藏茴香功效,藏茴香图片" metad="医学百科藏茴香条目介绍什么是藏茴香,藏茴香有什么功效和作用,藏茴香的分布和形态,如何服用藏茴香等。目录“藏茴香”在《全国中草药汇编》“藏茴香”在《中药大辞典》“藏茴香”在《中华本草》 《全国..." />
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