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葡糖醛酸
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[[葡糖醛酸]] glucuronic acid 为有代表性的[[糖醛酸]],为[[葡萄糖]]6位上的醇基被羧基置换。D-葡糖醛酸除在尿中以酚类、[[类固醇]]的配糖体(D-葡糖醛酸苷)的形态出现外,在动物中以[[粘多糖]]的组成糖的形态出现,在植物中则以[[阿拉伯树胶]]、[[半纤维素]]和[[皂苷]]等的组成糖的形态出现。另也常以[[细菌]]分泌的[[荚膜多糖]]出现。在细胞内。经NAD+的特异的[[脱氢酶]]的作用,由UDP-葡萄糖生成UDP葡糖醛酸,成为配糖体和[[多糖]]的葡糖醛酸[[残基]]的[[供体]]。另一方面,与葡糖醛酸有关的对葡糖醛酸苷键水解的酶(β-葡糖醛酸[[苷酶]]glucuronidase)也有广泛的分布。在细菌中,尚有从6-[[磷酸葡糖]]经过[[肌醇]]形成游离的葡糖醛酸的途径。多数植物和动物,存在着将游离的D-葡糖醛酸还原成L-[[古洛糖酸]](L-gulonicacid)的酶,这是[[维生素C]]的合成途径。 [[分类:生物]][[分类:化学]]
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葡糖醛酸
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