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糖基转移酶在生物体内[[催化]][[活化]]的糖连接到不同的[[受体]][[分子]],如[[蛋白]]、[[核酸]]、[[寡糖]]、脂和小分子上,[[糖基化]]的产物具有很多[[生物学]]功能。        [[葡萄糖]][[基转移酶]]是在[[酶反应]]中只转移葡萄糖基的酶(Glu-酶),葡萄糖苷[[转移酶]]是转移时连葡萄糖的[[糖苷键]]一起转移着的酶。
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糖基转移酶
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