化橘红

化橘红 Huà Jú Hónɡ
别名	化州桔红、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪、化皮、化州橘红、化州陈皮、柚皮橘红、毛化、柚类橘红、兴化红、毛柑、毛化红、赖橘红
功效作用	化痰，理气，健胃，消食。治胸中痰滞，咳嗽气喘，呕吐呃逆，饮食积滞。
英文名	EXOCARPIUM CITRI GRANDIS
始载于	《识药辨微》
毒性	无毒
归经	肺经、脾经
药性	温
药味	辛、苦

化橘红(Exocarpium citrl Grandis，Pummelo Peel）

【别名】柚皮橘红、化州橘红、柚子皮、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪

【来源】本品为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis （L.）Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。　　

植物形态

常绿乔木，高5～10m。小板扁，幼枝、新叶被短柔毛。单身复叶互生，长椭圆形、卵状椭圆形或阔卵形，长6.5～16.5cm,宽4.5～8cm，边缘浅波状，叶翅倒心形。花单生或为总状花序，腋生；花瓣白色；雄蕊25～45；子房长圆形。柑果梨形、倒卵形或圆形，直径10～15cm，柠檬黄色，油室大；瓤囊10～18瓣。花期4～5月，果熟期9～11月。　　

地理分布

化橘红

栽培于丘陵地带。主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江，医药著作记载入药的橘红是指化州当地所产品的橘红。　　

药物效用

化橘红

【采制】果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。

【性状】药材呈对折的七角或展开的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展开后直径15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断。气芳香，味苦、微辛。

【化学成分】果实含柚皮甙（naringin）、柚皮甙元（naringenin）；果皮含枸橼醛（citral）、香叶醇（geraniol）、芳樟醇（linalool）、磷氨基苯甲酸甲酯等。

【性味归经】辛、苦，温。归肺、脾经。

【功能主治】散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、哎恶痞闷。

【附注】柚的栽培变种化州柚Citrus grandis "Tomentosa"的外层果皮同作化橘红入药。

【功能主治】散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

【用法用量】 3～6g。

【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

【性状】

化州柚：呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展平后直径15～28cm，厚0. 2～0. 5cm。外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1 列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。

柚：外表面黄绿色黄棕色，无毛。

【鉴别】

（1） 本品粉末暗绿色至棕色。中果皮薄壁细胞形状不规则，壁不均匀增厚，有的作连珠状或在角隅处特厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18～31μm，副卫细胞5 ～ 7个，侧面观外被角质层，靠外方的径向壁增厚。偶见碎断的非腺毛，碎段细胞多至十数个，最宽处直径约33μm，具壁疣或外壁光滑、内壁粗糙，胞腔内含淡黄色或棕色颗粒状物。草酸钙方晶成片或成行存在于中果皮薄壁细胞中，呈多面形、菱形、棱柱形、长方形或形状不规则，直径 1～32μm，长 5～40μm。导管为螺纹和网纹。偶见石细胞及纤维。

（2） 取本品粉末1g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，放冷，滤过，取滤液 1ml，加四氢硼钾约 5mg，摇匀，加盐酸数滴，即显樱红色或紫红色。

（3） 取〔鉴别〕（2） 项下的滤液作为供试品溶液。另取柚皮苷对照品，加甲醇制成每1ml 含0.4mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯－甲酸－水（10:2:3）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯（365nm） 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【含量测定】

照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。

色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-醋酸-水（35:4:61） 为流动相；检测波长为283nm 。理论板数按柚皮苷峰计算应不低于1000。

对照品溶液的制备 精密称取在110℃ 干燥至恒重的柚皮苷对照品20mg，置 100ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀；精密量取 3ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得（每 1ml中含柚皮苷60μg）。

供试品溶液的制备 取本品粗粉约1g〔同时另取本品粗粉测定水分（附录Ⅸ H第二法）〕，精密称定，置索氏提取器中，加石油醚（60～90℃）80ml，加热回流2～3小时，弃去石油醚，药渣挥去石油醚，加甲醇80ml，加热回流3 小时至提取液无色，放冷，滤过，滤液置100ml 量瓶中，用少量甲醇分数次洗涤容器，洗液滤入同一量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀。精密量取 5ml，置25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液5μl与供试品溶液3～20μl，注入液相色谱仪,测定，即得。

本品按干燥品计算，含柚皮苷（C27H32O14）不得少于1. 5％。　　

禁忌

化橘红

体虚的朋友不适合，肺热的朋友不适合，痰为黄痰白痰者不适合。化橘红药性温，只适合风寒咳嗽，支气管炎，咽炎。均有好的效果。长期烟咳的朋友适合吃化橘红花。肺热咳嗽的朋友是不能吃化橘红的，热咳的朋友吃化橘红只会加剧咳嗽。

化橘红是不需要加任何辅助药的。加所谓的辅助药完全是误导人们。化橘红只适合单独泡喝。加所谓的畏助药会加速恶化。

鸡蛋在中医的角度里有润肺的作用。

所以久咳的人吃加鸡蛋的化橘红花液会有好的效果。　　

选方

化橘红

1.二陈汤(《太平惠民和剂局方》)，燥湿化痰，理气和中，治湿痰咳嗽。

2.导痰汤(《妇人良方》)，燥湿祛痰，行气开郁，主治痰涎壅盛，胸膈痞塞，或咳嗽恶心，饮食少思，以及肝风挟痰，呕不能食，头痛头晕，甚或痰厥者。

3.贝母瓜蒌散(《医学心悟》)，润肺清热，理气化痰，治肺燥有痰。

4.涤痰汤(《济生方》)，涤痰开窍，治中风痰迷心窍，舌强不能言。　　 橘红与化橘红的区别

来源不同

国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出。从《中药调剂规程》上也可以看出，正名有“橘红”和“化橘红”两种，其中处方写“化橘红”、“七爪红”时，应付给“化橘红”；写“橘红”、“广橘红”时，应付给“橘红”。橘红、化橘红均为芸香科植物,但同科不同种。“橘红”最早记载于《本草纲目》，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。在秋末冬初果实成熟后采摘，然后用刀削下外果皮，晒干或阴干[医.学敎育.网搜.集整理]，切碎，生用。“化橘红”最早记载于《纲目拾遗》,来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。在夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5～7瓣，除去果瓤及部分中果皮后制成，干燥，切丝或块，生用。

性状和有效成份不同

（1）橘红 呈不规则长条或不整齐薄片状，表面黄棕或橙红色，有光泽，密布油点，气芳香，味微苦而后觉麻舌。主要有效成份含橙皮甙。

（2）化橘红 多呈对折的七角、六角或五角星形，外皮黄或黄绿色，密布毛茸，有皱纹及小凹点，一般化州柚多加工成七角，习称“七爪红”；柚多加工成五角或六角，“五角”习称“大五爪”，“六角”习称“六爪红”，气微香，味苦。主要含柚皮甙。

功能主治不同

两者味皆苦、辛，性温。归肺、脾二经。但橘红理气宽中，燥湿化痰，用于咳嗽痰多及食积不化等症而无热象者；化橘红化痰理气，健脾消食，用于胸中痰滞，咳嗽气喘，饮食积滞，呕吐呃逆等症。在使用上应注意：橘红在人体阴虚燥咳及久咳气虚时不宜服用；化橘红在人体气虚及阴虚有燥痰者不宜服用。

在中成药的应用时，桔红丸、止咳橘红口服液、止咳定喘丸等中成药中常配伍化橘红，而在桔红化痰丸、橘贝半夏、橘红痰咳冲剂(口服液)等中成药中常配伍橘红。

临床应用不同

（1） 化橘红与黄芪、茯苓、黄精、鸡内金、青黛等配伍,治疗小儿反复呼吸道感染。

（2） 橘红与大青叶、龙胆草、栀子、藕节等配伍治疗百日咳；在抗癫散与刘氏定痫汤中配伍它药治疗癫痫；在导痰通络汤中与清半夏、泽泻、菖蒲、枳实、红花等配伍治疗脑血栓；与白术、生地、赤芍、归尾等配伍组成橘术四物汤加外敷治疗膝关节滑膜炎；与半夏、海藻等配伍治疗霰粒肿等

参看

• 《中药学》- 化橘红