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{{Hierarchy header}} 【配方】 海蜇50g,[[荸荠]]4枚,[[食盐]]适量。 【制法】 海蜇用温水洗净,切块备用。荸荠去皮洗净,切块备用。海蜇、荸荠放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后,再改用小火煮约15分钟即成。 【效用】 本品有[[清热化痰]],[[润肠通便]]功效。适用于痰热[[咳嗽]],大便[[燥结]]。 【按语】 本品原用于[[阴虚]]痰热,大便燥结,为清肺[[润肠]]方。痰热郁肺,壅阻[[肺气]],[[肺失清肃]],则见咳嗽;津亏肠燥,肠腑失濡,则见大便燥结。法宜[[清肺化痰]],润肠通便。方中以海蜇为主,清热化痰,润肠通便;以荸荠为辅佐,清热化痰以助海蜇之力。两者合用而为清热化痰,润肠通便之方。本品清肺化痰而不伤[[正气]],兼可滋润,故对痰热咳嗽而素体阴虚不耐攻伐者尤为适宜。 本品除清热化痰,润肠通便外,并可消积化滞,故《本草纲目拾遗》还以本品用于“小儿一切积滞”。 本方可用于[[高血压病]]和[[慢性气管炎]]。 海蜇入汤,久煮则融化。 [[虚寒]]者不宜食用。 {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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