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{{Hierarchy header}} 【基原】主要为[[蔷薇]]科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。 【[[异名]]】快果。 【[[性味]]归经】甘、微酸,凉。入肺、胃经。 【功效】[[生津]],润燥,[[清热]],[[化痰]]。 【应用】 1.太阴[[温病]][[口渴]]甚者:甜水梨大者一枚,薄切,新汲凉水内浸半日,(捣取汁)时时频饮。(《[[温病条辨]]》雪梨浆) 2.[[消渴]]:香水梨(或好鹅梨,或江南雪梨,俱可),用蜜熬瓶盛,不时用热水或凉水调服,止嚼梨亦妙。(《[[普济]]方》) 3.[[咳嗽痰多]]:梨,捣汁用,熬膏亦良,加[[姜汁]]、[[白蜜]]。(《本草求原》) 4.小儿[[心脏]][[风热]],昏懵躁闷,不能食:梨三枚,切,以水二升,煮取一升,去滓,入[[粳米]]一合,煮粥食之。(《太平圣惠方》) 【使用注意】 [[脾虚]][[便溏]]及寒嗽忌服。 【按语】 本品可制膏食用。“[[雪梨膏]]”即以白梨500g,去皮心,加[[百合]]250g,白糖250g,拌匀,隔水炖至膏状而成。“秋梨膏”即以本品为主要原料,加白糖、蛋清、[[蜂蜜]]以及化痰[[止咳]]的[[中药]]熬制而成。常服对慢性呼吸道[[疾病]]有显著疗效。常觉[[口干舌燥]]者亦宜。 【参考文献】 1.《本草通玄》:“生者清[[六腑]]之热,熟者滋[[五脏]]之阴。” 2.《本草求原》:“梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏躁。” ==参看== *[[梨]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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