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{{Hierarchy header}} 【基原】为[[伞形科植物]][[当归]]的根。 【[[性味]]归经】甘、辛、温。归心、肝、[[脾经]]。 【功效】[[补血]],[[活血]],止痛,[[润肠]]。 【应用】 1. [[当归生姜羊肉汤]]:当归30克,[[生姜]]60克,[[羊肉]]500克煮汤食。用于产后腹中[[绞痛]],并腹中[[寒疝]],虚劳不足。(《[[金匮要略]]》) 2. 当归酒:当归煎浓汁酿酒饮,用于补血虚,行一切[[血滞]]。(《调疾饮食辨》) 3. 当归炖[[乌骨鸡]]:当归30克,[[乌鸡]]1只,炖食。用于妇女气血虚弱,[[月经不调]]。 【使用注意】 常用量为10~15克。[[脾虚]]湿盛及[[便溏]]者不宜食用。 【按语】 为补血和血中药。适于[[血虚]]体质、[[瘀血]]体质、妇女产后以及妇女日常保健食用。常用食疗方如当归炖鸡等。 ==参看== *[[当归]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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