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中医养生/益寿延年中药举例
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{{Hierarchy header}} 具有延年益寿作用的[[中药]]有很多,历代本草及[[医家]]著述均有所记载,这类药品,一般均有补益作用,同时也能疗疾。即有病祛病,无病强身[[延年]]。可以配方,亦可以单味服用。兹按其功用分[[补气]]、[[养血]]、[[滋阴]]、[[补阳]]四类,择要予以介绍。 '''一、补气类''' 1、[[人参]] 味甘微苦,性温。《[[本经]]》谓其:“主补[[五胜]],安精神”,“明目开心益智,久服轻身延年”。本品可大补[[元气]],[[生津]]止渴,对年老[[气虚]],久病[[虚脱]]者,尤为适宜。 人参一味煎汤,名[[独参汤]],具有[[益气]]固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体,[[抗衰老]]。 人参切成[[饮片]],每日[[噙化]],可补益身体,防御[[疾病]],增强机体抵抗能力。 近代研究证明,人参可调节[[网状内皮系统]]功能,其所含[[人参皂甙]],确实具有抗衰老作用。 2、[[黄芪]] 味甘,性微温。本品可补气升阳,益卫固表,[[利水]][[消肿]],补益[[五脏]]。久服可壮骨强身,治诸气虚。[[清宫]]廷保健,多用黄芪补中气,益荣血。单味黄芪480g,用水煎透,炼蜜成膏,以白开水[[冲服]]。 近代研究表明,黄芪可增强机体[[抵抗力]],具有调整[[血压]]及[[免疫功能]],有性[[激素]]样作用,可改善冠状循环和[[心脏功能]]。同时证明,黄芪具有延长某些原代细胞和某些[[二倍体细胞]]株寿命的能力。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。 3、[[茯苓]] 味甘淡、性平。《本经》谓其:“久服安魂养神,不饥延年”。本品具有[[健脾]]和胃,宁心安神,[[渗湿]]利水之功用。《[[普济方]]》载有茯苓久服令人[[长生]]之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品,因其药性缓和,可益心脾、利水湿,补而不峻,利而不猛,既可扶正,又可去邪。故为[[平补]]之佳品。 将[[白茯苓]]磨成细粉,取15g,与梗米煮粥,名为茯苓粥,[[李时珍]]谓:“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥,对老年性[[浮肿]]、[[肥胖症]],以及预防癌肿,均有好处。 清代宫廷中,曾把茯苓制成茯苓饼,作为经常服用的[[滋补]]佳品。成为却病延年的名点。 近代研究证明,茯苓的有较成分90%以上为[[茯苓多糖]],其不仅能增强[[人体免疫功能]],常食还可以提高机体的抗病能力,而且具有较强的抗癌作用,确实是延年益寿的佳品。 4、山药 味甘,性平,《本经》谓其:“[[补中益气]]力,[[长肌]]肉,久服[[耳目聪明]]”。本品具有健脾补肺,[[固肾]]益精之作用,因此,体弱多病的中老年人,经常服用山药,好处颇多。 《萨谦斋经验方》载有山药粥,即用干山药片45~60g(或鲜山药100~120g,洗净切片),[[粳米]]60~90g同煮粥。此粥四季可食,早晚均可用,[[温热]]服食。常食此粥,可[[健脾益气]]、[[止泻]]痢,对老年性[[糖尿病]]、[[慢性肾炎]]等病,均有益处。 近代研究证明,山药营养丰富,内含[[淀粉酶]],[[胆碱]]、粘液质、[[糖蛋白]]和自由[[氨基酸]]、脂肪、[[碳水化]]物,[[维生素]]c等。山药中所含的淀粉酶,可分解成[[蛋白质]]和碳水化物,故有滋补效果。 5、[[薏苡仁]] 味甘淡,性凉。《本经》将其列为上品,谓其:“主[[筋急]][[拘挛]],不可屈伸,[[风湿痹]],久服轻身益气”。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。 薏苡仁是一味可作杂粮食用的中药,用薏苡仁煮饭和煮粥。历代均有记载,沿用至今。将薏苡仁洗净,与粳米同煮成粥,也可单味薏苡仁煮粥,具有健脾胃,利水湿,抗癌肿之作用。中老年人经常服用,很有益处。 近代研究证明,薏苡仁含有丰富的碳水化物、蛋白质、脂肪、[[维生素B1]]薏苡素、薏苡醇,以及各种氨基酸。药理试验发现其对[[癌细胞]]有阻止生长和伤害作用。由于其药性缓和,味甘淡而无毒,故成为大众喜爱的保健佳品。 '''二、养血类''' 1、[[熟地]] 味甘、性微温。《本草纲目》谓其:“填[[骨髓]],长肌肉,生[[精血]],补五脏内伤不足,通[[血脉]],利耳目,黑须发”。本品有[[补血]]滋阴之功。 《[[千金要方]]》载有熟地膏,即将熟地30og,煎熬三次,分次过滤去滓,合并滤液,兑[[白蜜]]适量,熬炼成膏,装瓶藏之。每服二汤匙(约9~15g)日服1~2次,白开水送服。对[[血虚]]、[[肾精]]不足者,可起到养血滋阴,[[益肾]]添精的作用。 近代研究,本品有很好的强心、利尿、降[[血糖]]作用。 2、[[何首乌]] 味[[苦甘]]涩,性温。《[[开宝本草]]》谓其:“益气血,黑髭鬓,悦颜色。久服长筋骨,益精髓延年不老”。本品具有补益精血,涩精止遗,[[补益肝肾]]的作用。明代医家[[李中梓]]云:“何首乌老年尤为要药,久服令人延年。” 何首乌一般多为丸、散、煎剂所用。可水煎、酒浸,亦可熬膏,与其他药与[[配伍]]合用居多。 近代研究结果认为,何首乌含有蒽醇类、[[卵磷脂]]、[[淀粉]]、[[粗脂肪]]等。而卵磷脂对人体的[[生长发育]],特别是[[中枢神经系统]]的营养,起很大的作用。且其对[[心脏]]也可起到强心的作用。另外,据报道,何首乌能降低[[血脂]],缓解[[动脉粥样硬化]]的形成。由此可见,何首乌的益寿延年作用是通过强壮[[神经]],增强心脏机能,降低血脂,缓解[[动脉硬化]]等作用,增强人体体质的。 3、[[龙眼肉]] 味甘,性温。《本经》谓其:“久服强魂聪明,轻身不老”。本品具有补心脾,益气血之功。 清代[[养生]]家[[曹庭栋]]在其所著的《[[老老恒言]]》中,有龙眼肉粥。即龙眼肉15g,红枣10g,粳米60g。一并煮粥。具有[[养心]]、[[安神]]、健脾、补血之效用。每日早晚可服一、二碗。该书云:“龙眼肉粥[[开胃]]悦脾,养心益智,[[通神明]],安五脏,其效甚大”,然而“内有火者禁用”。 近代科学研究证明,龙眼肉的成分内含有[[维生素A]]和B,[[葡萄糖]]、[[蔗糖]]及[[酒石酸]]等,据临床报道,对神经性[[心悸]]有一定疗效。 4、[[阿胶]] 味甘,性平,《本经》谓其:“久服轻身益气。”本品具有补血滋阴,[[止血]][[安胎]],利[[小便]],润[[大肠]]之功效。为补血佳品。 本品单服,可用开水,或热黄酒[[烊化]];或隔水炖化,每次~6g。适用于血虚诸证。 近代研究,本品含有[[胶原]]、多种氨基酸、钙、硫等成分。具有加速生成[[红细胞]]和红[[蛋白]]作用,促进[[血液凝固]]作用,故善于补血、止血。 5、[[紫河车]] 味甘咸,性微温。《本草经疏》谓:“[[人胞]]乃[[补阴]]阳两虚之药,有返本还元之功”。本品具有:养血、补气、益精等功效。 紫河车可单味服用,也可配方服用。单味服用,可炖食,亦可研末服。用新鲜[[胎盘]]一个,挑去[[血络]],漂洗干净后,炖熟食用。或洗净后,烘干,研为细末,每次~10g。温水冲服。 近代实验研究及临床实践证明,紫河车有激素样作用,可促进[[乳腺]]和子宫的发育;由于胎盘r[[球蛋白]]含[[抗体]]及[[干扰素]],故能增强人体的抵抗能力,具有[[免疫]]和抗过敏作用,可预防和治疗某些疾病。 '''三、滋阴类''' 1、[[枸杞子]] 味甘,性平。《本经》谓其:“久服坚筋骨,轻身不老。”《本草经疏》曰:“枸杞子,润血滋补,兼能[[退热]],而专于[[补肾]],[[润肺]],生津、益气,为[[肝肾]][[真阴不足]],劳乏[[内热]]补益之要药。老人[[阴虚]]者十之七八,故取食家为益精明目之上品”。本品具有滋肾润肺,[[平肝]]明目之功效。 《[[太平圣惠方]]》载有[[枸杞]]粥,用枸杞子30g,粳米60g,煮粥食用,对中老年因[[肝肾阴虚]]所致之头晕目弦,腰膝疲软,久视昏暗,及老年性糖尿病等,有一定效用。《本草纲目》云:“枸杞子粥,补精血,益肾气”,对血虚肾亏之老年人最为相宜。 近代研究,枸杞子含有[[甜菜碱]]、[[胡萝卜素]]、[[硫胺]]、[[核黄素]]、[[烟酸]]、[[抗坏血酸]]、钙、磷、铁等成分,具有抑制脂肪在[[肝细胞]]内沉积,防止[[脂肪肝]],促进肝细胞新生的作用。 2、[[玉竹]] 味甘、性平。《本草拾遗》谓其“主聪明,[[调气]]血,令人强壮”。本品可[[养阴]]润肺、除烦止渴,对老年阴虚之人尤为适宜。 《太平圣惠方》载有服[[萎蕤]]法:“二月九日,采萎蕤根切碎一石,以水二石煮之,从旦至夕,以手(扌妥)烂,布囊榨取汁熬稠,其渣晒,为末,同熬至可丸,丸如[[鸡头]]子大。每服一丸,自汤下,日三服,[[导气]]脉,强筋骨,治[[中风]][[湿毒]],去面皱益颜色,久服延年。 近代研究证明,本品有降血糖作用及强心作用,对于输尿病患者、心悸患者,有一定作用,本品补而不腻,凡[[津液]]不足之症,皆可应用;但胃部胀满,[[湿痰]]盛者,应慎用或忌用。 3、[[黄精]] 味甘,性平。《[[本经逢原]]》云:“[[宽中]]益气,使五脏调和,[[肌肉]]充盛,骨髓坚强,皆是补阴之功”。本品有益脾胃,润心肺,填精髓之作用。 《太平圣惠方》载有取黄精法。将黄精[[根茎]]不限多少,洗净,细切,用流水去掉苦汁。经九蒸九晒后,食之。此对[[气阴两虚]],身倦[[乏力]],[[口干]]津少有益。 近代研究证明,黄精具有降压作用,对防止动脉粥样硬化及[[肝脏]]脂肪[[浸润]]也有一定效果。所以,常吃[[黄柏]],对[[肺气虚]]患者有益,还能防止一些[[心血管系统]]疾病的发生。 4、[[桑椹]] 味苦,性寒。《本草拾遗》云:“利五脏、[[关节]],通血气。久服不饥……变白不老”。《[[滇南本草]]》谓其:“益肾脏而[[固精]],久服黑发明目”。本品可补益肝肾,有滋阴养血之功。 将桑椹水煎,过滤去滓,装于陶瓷器皿中,[[文火]]熬成膏,兑适量白蜜,贮存于瓶中。日服二次。每次~15g(约一、二汤匙),温开水[[调服]]。具有[[滋补肝肾]],聪耳明目之功能。 近代药理研究证明:桑椹的成分含有葡萄糖、[[果糖]]、[[鞣酸]]、[[苹果]]酸([[丁二酸]])、钙质、无机盐,维生素A、D等。临床上用于[[贫血]]、[[神经衰弱]]、糖尿病及阴虚型[[高血压]]。 5、[[女贞子]] 味甘微苦,性平。《本经》谓其:“主补中,安五脏,养精神,除[[百疾]],久服肥健,轻身不老”,《本草纲目》云:“[[强阴]]健腰膝,变白发,明目”。本品可滋补肝肾,强阴明目。其补而不腻,但性质偏凉,[[脾胃虚寒]][[泄泻]]及[[阳虚]]者慎用。 近代研究证明:女贞子的果皮中含[[三萜]]类物质,如[[齐墩果]]醇酸、右旋[[甘露醇]]、葡萄糖。种于含[[脂肪油]],其中有软脂酸、[[油酸]]及[[亚麻酸]]等成分。本品有强心、利尿作用。还可[[淋巴结核]]及[[肺结核]][[潮热]]等。 '''四、补阳类''' 1、[[菟丝子]] 味甘、辛,微温。《本经》谓其:“补不足,益气力”,《名区别录》云:“久服明目,轻身延年。”本品具有补肝肾、益精髓、坚筋骨、益气力之功效。 《太平圣惠方》载有服[[菟丝]]法,云:“服之令人光泽。唯服多甚好,三年后变老为少。……久服延年”。具体方法是:“用酒一斗浸,曜干再浸,又曜,令酒尽乃止,捣筛”,每次酒服6g,日服二次。此药禀气和中,既可补阳,又可补阴,具有温而不燥、补而不滞的特点。现代研究证明,菟丝子含树脂样的糖体、大量淀粉酶、维生素A类物质等。 2、[[鹿茸]] 味甘咸,性温。《本经》谓其:“益气强志,生齿不老”,《本草纲目》云:“生精补髓,养血益阳,[[强筋健骨]]”。本品具有[[补肾阳]],益精血,强筋骨之功效。 单味鹿茸可冲服,亦可炖服。冲服时,鹿茸研细末,每服0.5~1g。炖服时,鹿茸1.5~4.5g,放杯内加水,隔水炖服。[[阴虚火旺]]患者及肺热、[[肝阳上亢]]者忌用。 近代科学研究证明:鹿茸含[[鹿茸精]],系[[雄性激素]],又含[[磷酸钙]]、[[碳酸钙]]的胶质,[[软骨]]及氯化物等。能减轻[[疲劳]]、提高工作能力,改善饮食和睡眠。可促进红细胞、[[血红蛋白]]、网状红细胞的新生,促进[[创伤]][[骨折]]和[[溃疡]]的愈合。是一种良好的全身强壮药物。 3、[[肉苁蓉]] 味甘咸,性温。《本经》谓其:“养五脏,益[[精气]]”,《药性论》云:“益髓,悦颜色,延年。”本品有[[补肾助阳]],[[润肠通便]]之功效。 本品单味服用,可以水煎,每次~15g内服。亦可煮粥食用,《本经逢原》云:“肉苁蓉,老人[[燥结]],宜煮粥食之。”即肉苁蓉加大米、[[羊肉]]煮粥。有补肝肾、强身体之功用。 近代研究证明:肉苁蓉含有[[列当]]素、微量[[生物碱]]、甙类、有机酸类物质。具有激素样作用,[[性激素]]样作用,还有降压、强心、强壮、增强机体抵抗力等作用。 4、[[杜仲]] 味甘,性温。《本经》谓其“补中,益精气,坚筋骨,强志……久服轻身耐老”。本品有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。 近代科学研究证明:杜仲含有杜仲酸,为异[[戊己]]烯的聚合体,还含有树脂,动物实验证明,杜仲有[[镇静]]和降血压作用。 {{Hierarchy footer}} {{中医养生学图书专题}}
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