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{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=酸枣仁 |图片=bk3vt.jpg |药名拼音=Suān Zǎo R&#233;n |别名=山枣仁、山酸枣、枣仁、酸枣核 |英文名=SEMEN ZIZIPHI SPINOSAE |始载于=雷公炮炙论 |毒性=无毒 |药性={{显示-中药药性|平}} |药味={{显示-中药药味|甘}} |归经={{显示-中药归经|心|胆|肝}} |功效作用=养肝,宁心,[[安神]],[[敛汗]]。治[[虚烦不眠]],[[惊悸]][[怔忡]],烦渴,[[虚汗]]。}} [[酸枣仁]],落叶[[灌木]]或小[[乔木]],高1~3m,枝节上有直的和弯曲的刺。叶互生,长椭圆形至蔟状披针形,长2~3.5cm,宽6~12mm,先端钝,边缘有细锯齿,基出三脉。花黄绿色,常2~3朵簇生于叶腋;萼征、花瓣及[[雄蕊]]均为5出数;子房上位,2室,埋于花盘中,柱头2裂。[[核果]]小,长圆形或近圆形,暗红色,味酸,果核两端常为钝头。花期4~5月,果期9月。生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。主产河北、陕西、河南、辽宁。 ==酸枣仁简介== 汉语拼音:suan zao ren 英文名:Spina Date Seed 别名: [[山枣]]、[[酸枣子]]、[[别大枣]]、[[刺枣]]。 来源 :为[[鼠李]]科植物[[酸枣]]Z iziphus psinosa Hu的种子。 酸枣仁 (《雷公炮炙论》) 【[[异名]]】枣仁(《药品化义》),酸枣核(《江苏植药志》)。 【来源】为鼠李科植物酸枣的种子。 【植物形态】酸枣(《本经》),又名:棘(《诗经》),槭(《尔雅》),山枣(陶弘景),野枣(任防《述异记》)。 落叶灌木或小乔木,高1~3米。 老枝褐色,幼枝绿色;枝上有两种刺,一为针形刺,长约2厘米,一为反曲刺,长约5毫米。 叶互生;叶柄极短;[[托叶]]细长,针状;叶片椭圆形至卵状披针形,长2.5~5厘米,宽1.2~3厘米,先端短尖而钝,基部偏斜,边缘有细锯齿,主脉3条。 花2~3朵簇生叶腋,小形,黄绿色;花梗极短1[[萼片]]5,卵状三角形;花瓣小,5片,与萼互生;雄蕊5,与花瓣对生,比花瓣稍长;花盘10浅裂;子房椭圆形,2室,埋于花盘中,[[花柱]]短,柱头2裂。 核果近球形,直径1~1.4厘米,先端钝,熟时暗红色,有酸味。 花期4~5月。 果期9~10月。 生长于阳坡或干燥瘠土处,常形成灌木丛。 分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。 本植物的根皮([[酸枣根皮]])、棘刺([[棘针]])、叶([[棘叶]])、花([[棘刺花]])亦供药用,各详专条。 ==形态特征== 落叶灌木或小乔木,高1~3米。老枝褐色,幼枝绿色;枝上有两种刺,一为针形刺,长约2厘米,一为反曲刺,长约5毫米。叶互生;叶柄极短;托叶细长,针状;叶片椭圆形至卵状披针形,长2.5~5厘米,宽1.2~3厘米,先端短尖而钝,基部偏斜,边缘有细锯齿,主脉3条。花2~3朵簇生叶腋,小形,黄绿色;花梗极短1萼片5,卵状三角形;花瓣小,5片,与萼互生;雄蕊5,与花瓣对生,比花瓣稍长;花盘10浅裂;子房椭圆形,2室,埋于花盘中,花柱短,柱头2裂。核果近球形,直径1~1.4厘米,先端钝,熟时暗红色,有酸味。花期4~5月。果期9~10月。生长于阳坡或干燥瘠土处,常形成灌木丛。分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。 干燥成熟的种子呈扁圆形或椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米,表面赤褐色至紫褐色,未成熟者色浅或发黄,光滑。一面较平坦,中央有一条隆起线或纵纹,另一面微隆起,边缘略薄,先端有明显的种脐,另一端具微突起的合点,种脊位于-侧不明显。剥去[[种皮]],可见类白色[[胚乳]][[粘附]]在种皮内侧。[[子叶]]两片,类圆形或椭圆形,呈黄白色,肥厚油润。气微弱,味淡。以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。 ==[[中草药]]别名== ===药品信息=== 【<b>别名</b>】枣仁,山枣仁,酸枣,酸枣核,酸枣子,棘仁,棘实,棘刺实,樲仁,樲枣仁,樲枣实,野枣仁,山酸枣仁,调睡参军,刺酸枣。 【<b>商品名</b>】酸枣仁,山枣仁。以粒大,饱满、外皮紫红色,干燥,无杂质者为佳。 【<b>处方名</b>】酸枣仁,枣仁,早人,枣人,生枣仁,[[炒枣仁]],熟枣仁。 处方中写酸枣仁,枣仁,枣人、早人指生枣仁。为原药材去杂质,淘净晒干,捣碎生用入药者。 炒枣仁又名熟枣仁,[[炒酸枣仁]]。为净枣仁用文火炒至外皮鼓起,摊晾后捣碎入药者。 【采集】秋季果实成熟时采收,将果实浸泡一宿,搓去果肉,捞出,用石碾碾碎果核,取出种子,晒干。 【药材】干燥成熟的种子呈扁圆形或椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米,表面赤褐色至紫褐色,未成熟者色浅或发黄,光滑。 一面较平坦,中央有一条隆起线或纵纹,另一面微隆起,边缘略薄,先端有明显的种脐,另一端具微突起的合点,种脊位于-侧不明显。 剥去种皮,可见类白色胚乳粘附在种皮内侧。 子叶两片,类圆形或椭圆形,呈黄白色,肥厚油润。 气微弱,味淡。 以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。 主产河北、陕西、辽宁、河南。 此外,内蒙古、甘肃、山西、山东、安徽、江苏等地亦产。 【[[化学]]成分】含多量[[脂肪油]]和[[蛋白质]],并有两种[[甾醇]]:一种为C26H42O2,熔点288~290℃,易溶于醇;另一种的熔点为259~260℃,易溶于[[氯仿]]。 又谓本品主含两种[[三萜]][[化合物]]:白桦脂醇、白桦脂酸。 另含酸枣皂甙,甙元为酸枣甙元,水解所得到的厄北林内酯是皂甙的第二步产物。 还含多量[[维生素C]]。 【[[毒性]]】酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性[[症状]],[[大鼠]][[慢性毒性实验]]证明其毒性极低,小鼠腹腔注射[[半数致死量]]为14.33±2.015克/公斤。 但极大剂量亦可有毒性表现。 【炮制】酸枣仁:原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干。 炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。 焦酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用武火炒至有五成变黑红色,取出,放凉。 【[[性味]]】甘,平。 ===药理作用=== ①[[镇静]]、催眠作用酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及[[嗜眠]],无论白天或黑夜,正常状态或[[咖啡]],因引起的[[兴奋]]状态,酸枣仁均能表现上述作用,小白鼠口服时的镇静指数为1.95,与[[巴比妥]]类药物{{百科小图片|bk3vu.jpg|酸枣仁}}表现协同作用,酸枣仁连续应用6天,可使动物睡眠变浅,持续时间缩短,即产生[[耐受性]],但停药1周后可消失。 口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显著减少,内抑制扩散,条件反射消退,抑制猫由[[吗啡]]引起的躁狂现象。 生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别,但生枣仁作用较弱,久炒油枯后则失效,有认为其镇静的有效成分可能与油有关,另有认为与水溶性部分有关。 ②[[镇痛]]、抗[[惊厥]]、降温作用用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用,对小鼠无论注射或口服均有降温作用,但不能[[拮抗]]实验性[[电休克]]。 ③对[[心血管系统]]的影响酸枣仁可引起[[血压]]持续下降,心传导阻滞。 对大白鼠以两肾[[包膜]]法形成的[[高血压]],在手术前或手术次日给酸枣仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有显著的降压作用,但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下,并未见镇静现象。 ④对[[烧伤]]的影响酸枣仁单用或与[[五味子]]合用,均能提高[[烫伤]]小白鼠的存活率,延长存活时间,还能推迟大白鼠[[烧伤性休克]]的发生和延长存活时间,并能减轻小白鼠烧伤局部的[[水肿]]。 ⑤其他作用对子宫有兴奋作用,对狗因[[去水吗啡]]引起的[[呕吐]]无抑制作用。 不能拮抗家兔的[[咖啡因]][[中毒]]。 ===其他信息=== ①《本经》:味酸,平。 ②《别录》:无毒。 ③《本草衍义》:微温。 ④《饮膳正要》:味酸甘,平。 【归经】入心、脾、肝、[[胆经]]。 ①《纲目》:足厥阴、少阳。 ②《雷公炮制药性解》:入心、脾、肝、胆四经。 【功用主治-酸枣仁的功效】养肝,宁心,[[安神]],[[敛汗]]。 治[[虚烦不眠]],[[惊悸]][[怔忡]],烦渴,虚汗。 ①《本经》:主心腹[[寒热]],邪结气聚,四肢酸疼,[[湿痹]]。 ②《别录》:主烦心不得眠,脐上下痛,血转[[久泄]],虚汗烦渴,补中,[[益肝]]气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。 ③《药性论》:主筋骨风,炒末作汤服之。 ④《本草拾遗》:睡多生使,不得睡炒熟。 ⑤王好古:治胆虚不眠,寒也,炒服;治胆实多睡,热也,生用。 ⑥《本草汇言》:敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。 ⑦《本草再新》:[[平肝]][[理气]],[[润肺]][[养阴]],温中利湿,敛气止汗,益志定呵,聪耳明目。 【用法与用量】内服:煎汤,2~5钱;或入丸、散。 【宜忌】凡有实邪郁火及患有[[滑泄]]症者慎服。{{百科小图片|bk3vv.jpg|酸枣仁}}①《本草经集注》:恶[[防己]]。 ②《本草经疏》:凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用,以其收敛故也。 ③《得配本草》:肝旺烦躁,肝强不眠,禁用。 ④《本草求真》:性多润,滑泄最忌。 ==药方选录== ①治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,[[甘草]]一两,[[知母]]二两,[[茯苓]]二两,芎劳二两。上[[五味]],以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。(《[[金匮要略]]》[[酸枣仁汤]]) ②治[[骨蒸]],[[心烦]]不得眠卧:酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。(《圣惠方》酸枣仁粥) ③治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以[[竹叶]]汤调下,不计时候。(《圣惠方》) ④治[[心脏]]亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于[[健忘]],睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、[[人参]]各一两,[[辰砂]](研细,水飞)半两,[[乳香]](以[[乳钵]]坐水盆中研卜分。上四味研和停,炼[[蜜丸]]如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服。(《局方》宁志膏) ⑤治胆风毒气,[[虚实]]不调,昏沉睡多:酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以[[生姜汁]]涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时[[温服]]。(《简要济众方》) ⑥治睡中[[盗汗]]:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。(《[[普济]]方》) 文献摘录 ①《本草图经》:酸枣仁,《本经》主烦心不得眠,今[[医家]]两用之,睡多生使,不得睡炒熟,生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠,有酸枣仁汤,酸枣仁二升,茯苓、[[白术]]、人参、甘草各二两,[[生姜]]六两。六物切,以水八升煮取三升,分服。深师主虚不得眠,烦不可宁,有酸枣仁汤,酸枣仁二升,蝭母、[[干姜]]、茯苓、芎藭各二两,甘草一两炙,并切,以水一斗,先煮枣,减三升,后纳五物煮,取三升,分服。一方,更加桂一两。二汤酸枣并生用,疗不得眠,岂便以煮汤为熟乎。 ②[[朱震亨]]:血不归脾而睡卧不宁者,宜用此(酸枣仁)大补心脾,则血归脾而[[五藏]]安和,睡卧自宁。 ③《纲目》:酸枣仁,甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗[[胆热]]好眠。皆足厥阴、少阳药也,今人专以为心家药,殊昧此理。 ④《本草经疏》:酸枣仁,实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆[[脾虚]]受邪之病,[[脾主四肢]]故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,[[五脏]]之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。 ⑤《本草切要》:酸枣,性虽收敛而气味平淡,当佐以他药,方见其功,如佐归、参,可以敛心;佐归、芍,可以敛肝;佐归、术,可以敛脾;佐归、麦,可以敛肺;佐归、柏,可以敛肾;佐归、苓,可以敛肠、胃、[[膀胱]];佐归、芪,可以敛气而灌溉营卫;佐归、地,可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和,甚佳。如胆气空虚,心烦而不得眠,炒用可也。 ⑥《本草汇言》:酸枣仁,均补五藏,如心气不足,惊悸怔忡,[[神明]]失守,或腠理不密,[[自汗]]盗汗;[[肺气]]不足,[[气短]]神怯,[[干咳]]无痰;[[肝气]]不足,筋骨拳挛,爪甲枯折;[[肾气]]不足,[[遗精]]梦泄,[[小便淋沥]];[[脾气]]不足,寒热结聚,[[肌肉]]羸瘦;胆气不足,振悸恐畏,虚烦[[不寐]]等症,是皆五藏偏失之病,得酸枣仁之酸甘而温,安平血气,敛而能运者也。{{百科小图片|bk3vw.jpg|酸枣仁}}⑦《药品化义》:枣仁,仁主补,皮益心血,其气炒香,化为微温,藉香以透心气,得温以助心神。凡志苦伤血,用智损神,致心虚不足,精神失守,惊悸怔忡,恍惚多忘,虚汗烦渴,所当必用。又取香温以温肝、胆,若胆虚血少,心烦不寐,用此使肝、胆血足,则五脏安和,睡卧得宁;如胆有[[实热]],则多睡,宜生用以平服气。因其味甘炒香,香气入脾,能[[醒脾]]阴,用治思虑伤脾及久泻者,皆能奏效。 ⑧《本经逢原》:酸枣仁,熟则收敛[[精液]],故疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生则导[[虚热]],故疗胆热好眠,[[神昏]]倦怠之证。按酸枣本酸而性收,其仁则甘润而性温,能散肝、胆二经之滞,故《本经》治心腹寒热,[[邪气]]结聚,酸痛[[血痹]]等证皆生用,以疏[[利肝]]、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心,不能藏魂,故不得眠也。[[伤寒]]虚烦[[多汗]],及[[虚人]]盗汗,皆炒熟用之,总取收敛肝脾之[[津液]]也。 植物形态 落叶灌木或小乔木,高1~3m,枝节上有直的和弯曲的刺。叶互生,长椭圆形至蔟状披针形,长2~3.5cm,宽6~12mm,先端钝,边缘有细锯齿,基出三脉。花黄绿色,常2~3朵簇生于叶腋;萼征、花瓣及雄蕊均为5出数;子房上位,2室,埋于花盘中,柱头2裂。核果小,长圆形或近圆形,暗红色,味酸,果核两端常为钝头。花期4~5月,果期9月。 生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。主产河北、陕西、河南、辽宁。 采制 秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用。用时打碎。 性状 种子扁圆形或长圆形,长5~8mm,宽4~6mm,厚2~3mm。表面棕红色或紫红色,微有光泽,一面中央有微隆起的纵线,种子一端有小的凹陷种脐,另端有点状突起的合点,种脊位于侧边。种皮硬,剥开后可见半透明的胚乳粘附于内方,子叶2,黄白色,富油质。味微苦。 化学成分 含酸枣仁皂甙A、B(jujuboside A,B)、白桦脂酸(betulinic acid)、白桦脂醇(betulin)、黄酮、脂肪油、蛋白质等。 性味 性平,味甘、酸。 功能主治 [[养心]],安神,敛汗。用于[[神经衰弱]]、[[失眠]]、[[多梦]]、盗汗。 入汤剂:9~15克 庆城县为我省酸枣一大主产区。酸枣为野生,多生长于地塄或土佥畔,根与籽实都可繁殖,繁殖极快。为灌木,也有长成乔木的,极少。植株上长满针刺,可以用于烧火,因针刺扎手,多不用。叶为长卵形,叶子和嫩枝是羊的好饲草。俗语:“人吃辣子图辣呢,羊吃枣刺图扎呢。”花小而黄绿,果实圆小为绿色,熟则红紫,味极酸,也有甜味的,但量不大。酸枣最大的用途是将酸枣果实脱肉破核加工成酸枣仁。酸枣仁,为传统的常用中药材之一,药称“枣仁”,用于[[养心安神]],主治虚烦不眠、惊悸等症。庆城出产的酸枣仁,籽实饱满,色泽红润,质量居全国之首,历来为我国出口创汇的药材之一。全县年收购酸枣核数千吨,被客商运往山东、安徽等地加工成酸枣仁销往国外。我省、我县所用的酸枣仁却是从外地返销来的次等品。最近几年,农民企业家同安徽客商联营,在本地开始了酸枣仁的加工业务,使这一传统产品成倍增值。 ==历史考证== 酸枣始载于《[[神农本草经]]》,列为上品。《名医别录》云:“生河东叫泽,八月采实,阴干。”《新修本草》曰:“此即樲枣实也,树大如[[大枣]],实无常形,但大枣中味酸者是。”《开宝本草》指出:“此乃棘实,更非他物。若谓是大枣味酸者,全非也。酸枣小而 圆,其核中仁微扁;大枣仁大而长,不类也。”《本草图经》谓:“今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡坂及城垒间。似枣木而皮 细,其木心赤色,[[茎叶]]俱青,花似枣花,八月结实,紫红色,似枣而圆小味酸。”《开宝本草》、《本草图经》所述及《本草图经》附图与今之酸枣原植物特征一致。 《别录》:酸枣,生河东川泽。八月采实,阴干,四十日成。棘刺实,主明目,心腹痿痹,除热,利小便。 《唐本草》:此(酸枣)即枣实也,树大如大枣,实无常形,但大枣中味酸者是。《本经》唯用实,疗不得眠,不言用仁,今用其仁[[补中益气]]。自补中益肝已下,为酸枣仁之功能。又干下品[[白棘]]条中,复云用其实,今医以棘实为酸枣,大误。 《本草拾遗》:蒿阳子曰,余家于滑台,今酸枣县,即滑之属邑也,其地名酸枣焉。其树高数丈,径围一、二尺,木理极细,坚而且重,其树皮亦细,文似蛇鳞。其枣圆小而味酸,其核微圆,其仁稍长,色赤如丹,此医之所重,居人不易得。今市之卖者,皆棘子为之。山枣树如棘,子如生枣,里有核如骨,其肉酸滑好食,山人以当果。 《开宝本草》:酸枣,陶云醒睡,而《经》云疗不得眠,盖其子肉味酸,食之使不思睡,核中仁服之疗不得眠,正如[[麻黄]][[发汗]],根节止汗也。此乃棘实,更非它物。若谓是大枣味酸者,全非也。酸枣小而圆,其核中仁微扁;大枣仁大而长,不类也。 《本草图经》:酸枣,今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡扳及城垒间。似枣木而皮细,其木心赤色,茎叶俱青,花似枣花,八月结实,紫红色,似枣而圆小,味酸。 《本草衍义》:酸枣,小则为棘,大则为酸枣,其实一本。然此物才及三尺,便开花结子,但窠小者气味簿,本大者气味厚,又有此别。白棘乃是酸枣未长大时枝上刺也,及至长成,其刺亦少,实亦大。故枣取大木,刺取小窠也,亦不必强分别尔。 ==鉴别测定== ===性状鉴别=== 种子扁圆形或扁椭圆形,长5-9mm,宽5-7mm,厚约3mm。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的具[[纵裂]]纹。一面较平坦,中间有1条隆起的纵线纹;另一面稍凸起。一端凹陷,可见线形种脐;另端有细小凸起的合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性。气微、味淡。以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色、种仁色黄白者为佳。{{百科小图片|bk3vx.jpg|酸枣仁原料示意图}} ===显微鉴别=== 种子横切面:种皮最外为1列黄色或棕黄色的栅状[[细胞]],长70-90μm,壁厚,木化,靠外侧有1条明显的光辉带,外被厚约5μm的[[角质层]];营养层细胞颓废,棕色;最内1列细胞方形或长方形,[[垂周壁]]增厚,稍木化。于一端有1较大的种脊[[维管束]]。胚乳细胞类多角形,含大量[[糊粉粒]]及脂肪油。[[粘液层]]厚20-30μm。子叶[[表皮细胞]]及其附近的[[薄壁细胞]]含草酸钙小簇晶,直径3-5μm;薄壁细胞均充满糊粉粒及脂肪油。 ===粉末特征=== 棕红色。①种皮栅状细胞棕红色,表面观多角形,直径约15μm,壁厚,木化,胞腔小。②[[内种皮]]细胞棕黄色,表面观长方形或类方形,壁连珠状增厚,木化。③子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶双方晶。 ===化学鉴定=== 理化鉴别 薄层色谱取本品粉末1g,加[[乙醚]]20ml,加热回流1h,滤过,滤渣用乙醚10ml洗涤,弃去乙醚液,挥干,加[[正丁醇]]20ml,加热回流1h,滤过,滤液蒸干,残渣加[[甲醇]]0.5ml溶解,作供[[试液]]。另取酸枣仁皂甙A、B为对照品,加甲醇制成每 1ml各含1mg的混合溶液,作对照品溶液。吸取上述溶液各10μl,分别点样于同一[[硅胶]]G薄层板上,用以水[[饱和]]的正丁醇展 开,取出,80℃烘干,喷以10%磷[[钼]]酸[[乙醇溶液]],于100℃烘约5min。供试品色谱在与对照品色谱相应位置上,显相同颜色的斑点。 ==化学成份== 酸枣仁含[[生物碱]]:酸枣仁碱(sanjoinine)A、B、D、E、F、G1、G2、Ia、Ib、K,其中碱A就是[[欧鼠李叶碱]](frangu- foline),碱E就是[[荷叶碱]](nuciferine),碱Ia就是[[原荷叶碱]](nornu-ciferine),碱Ib就是去甲[[异紫堇定]](norisocorydine),碱K就是右旋的[[衡州乌药碱]](coclaurine),[[N-甲]]基[[巴婆碱]](N-methylasimilo-bine),酸李碱(zizyphusine),5-羟基-6-[[甲氧基]]去甲阿朴啡(caaver-ine,5-hydroxy-6-methoxynoraporphine),安木非宾碱(amphibine)D。还含酸枣仁环[[肽]](sanjoinenine)。还含三萜类:白桦脂酸(betulinic acid),白桦脂醇(betulin),美洲茶酸(ceanothic acid),麦珠子酸(alphitolic acid),酸枣皂甙(jujuboside)A、B,以及[[胡萝卜]]甙(daucosterol)。又含黄酮类:斯皮诺素(spinosin),即是2”-O-β-D-[[吡喃葡萄糖]]基当药素(2”-O-β-D-glucopyrano- sylswertisin),酸枣黄素(zivulgarin),6'''-[[芥子]]酰斯皮诺素(6'''-sinapoylspinosin),6'''-[[阿魏]]酰斯皮诺素(6'''-feruloylspinosin),6'''-对香豆酰斯皮诺素(6'''-p-coumaroylspinosin),当药素(swer-tisin),6,8-二-C-[[葡萄糖]]基[[芹菜]]素(vicenin Ⅱ),芹菜素-6-C- [(6-O-对羟基苯[[甲酰]])-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖甙[apigenin-6-C-[(6-O-p-hydroxybenzoyl)-β-D-glucopyranosyl(1→2)]-β-D-glucopyranoside]等。还含[[苏氨酸]](threonine),[[缬氨酸]](valine),[[蛋氨酸]](methionine),[[亮氨酸]](leucine),[[异亮氨酸]](isoleucine),[[赖氨酸]](lysine),[[苯丙氨酸]](phenylalanine)等17种氨基酸和钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素。又含[[阿魏酸]](ferulic acid),维生素C及植物甾醇,环磷酸[[腺苷]](cyclic adenosine 3',5'-monophosphate)等。 ==炮制方法== 酸枣仁:原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干。炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。焦酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用武火炒至有五成变黑红色,取出,放凉。 ==酸枣仁制剂在现代治疗领域中的应用== 随科学技术的发展,中医药学现代化也让酸枣仁在人们[[疾病]]防治中大显身手,在治疗领域发挥着重要作用。例如酸枣仁在安神、失眠领域有其独到的见解,且疗效显著,被医生患者美称“东方睡果”。传统的以西药治疗失眠和[[抑郁症]]的方法,往往[[副作用]]大、容易上瘾。中医药具有安眠药没有的优点,即不会成瘾,也不会产生依赖性。通过科技的发展和中医药学现代化,通过精选天然名贵药材,组合治疗失眠的优秀[[方剂]],有一大批高科技中医药成果在安神、[[睡眠障碍]]、失眠治疗领域发挥着重要作用,加之采用心理[[行为治疗]]方法,对睡眠障碍、失眠证治疗取得了十分满意的疗效。有效解决失眠,提升睡眠质量,缓解头疼、[[眩晕]]、[[疲惫]]等现象;舒解紧张、[[焦虑]]、[[抑郁]]、记忆力减退、神经衰弱等不适症状,取得了很好的效果,且无任何[[毒副作用]]和依赖性,在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠。 ==食疗价值== 鼠李科木植物酸枣的成熟种子。产于河北、陕西、山西、山东等地。秋末冬初采收成熟果实,除去果肉,碾碎果核,取出种子,晒干。生用。 [性能]味甘、酸,性平。能滋养心肝,安神,敛汗。 [参考]含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。 有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。 [用途]用于阴血不足,[[心悸怔忡]],失眠健忘;体虚多汗。 [用法]一日~15g。煎汤,煮粥;研末服,每次~5g。 [附方] 1,酸枣仁粥:酸枣仁10g,[[生地黄]]15g,[[粳米]]100g。枣仁、[[地黄]]水煎取汁,入粳米煮粥食。 源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神,生地黄养阴[[清心]]。用于心阴不足,心烦[[发热]],[[心悸失眠]]。 2,枣仁人参粉:酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。共研为细末。每次~6g,温水送服。亦可入粥中煮食。 源于《普济方》(原无方名)。本方以酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。 【临床治疗研究】 探讨酸枣仁结合[[中国医科大学]]研制的[[中药]]助眠宝治疗失眠的临床疗效.方法:治疗组60例用酸枣仁中药助眠宝法、对照组40例用[[复方丹参片]]结合颈肩部软组织[[推拿]]手法治疗.两组均治疗1个疗程(6天为一疗程).结果:主要症状评分,两组治疗前后比较均有显著性差异(P<0.05),两组比较有显著性差异(P<0.05),治疗组优于对照组.经颅多谱勒检测检查指标.两组治疗前后比较均有显著性差异(P<0.05),两组治疗后比较有显著性差异(P<0.05),治疗组优于对照组.治疗组优良率90%,对照组优良率60%,两组比较有显著性差异(P<0.05),治疗组优于对照组.结论:酸枣仁结合中药助眠宝法治疗[[失眠症]]疗效较好.。 ==常用配方== 治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎劳二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤) 治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。(《圣惠方》酸枣仁粥) 治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。(《圣惠方》) 治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、人参各一两,辰砂(研细,水飞)半两,乳香(以乳钵坐水盆中研卜分。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服(《局方》宁志膏) 治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多:酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。(《简要济众方》) 治睡中盗汗:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。(《普济方》) ==栽培要点== <b>[[生物学]]特性</b> 喜温暖干燥气候,耐旱,耐寒,耐碱。适于向阳干燥的山坡、丘陵、山谷、平原及路旁的砂石土壤栽培,不宜在低洼水涝地种植。 选地与整地 酸枣的栽培应选择向阳平坦,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的砂质壤土。每亩施厩肥3000公斤。过磷酸钙50公斤,深翻25--30厘米,耙细整平,作宽1.2米的高畦或起60厘米的垄育苗。选向阳干燥的缓坡地,丘陵及闲散地块栽植,或选平地、林地成片造林。 ===繁殖方法=== 酸枣采用种子繁殖和分株繁殖两种方法。{{百科小图片|bk3vy.jpg|酸枣仁}}1.种子繁殖 [[种子处理]]:选连年结果生长健壮的优良母株,在9--10月上旬采已经成熟的果实,堆放于阴湿处,使果肉腐烂,置清水中搓揉,漂出种子。在冬季封冻前,在室外向阳干燥处挖坑处理种子,坑的大小视种子量而定。将种子与3倍湿砂拌匀,放入坑内,上面盖20厘米的细砂,并压盖一层细土,压紧盖草,以防雨水浸入,同时应经常检查,以防种子霉变,若发现霉变应及时[[消毒]]处理,翌春当种子露白立即播种。 育苗:春播在解冻后进行,秋播在10月下旬进行,随采随播。在整好的垄上开深5厘米,宽10厘米的沟,将种子均匀撒入沟内,覆土3厘米,稍加镇压。或在整好的畦内,按行距30厘米横畦开沟,深5--7厘米,每隔10厘米,播催芽种子1粒,覆土2--3厘米,稍加镇压,盖草保温保湿。一般每亩地播种子5公斤左右。约半个朋即可出苗,同时进行田间的苗期管理,培育1--2年,当苗高60--80厘米时即可定植。 定植:一般在秋季落叶后或在春季发芽前,在栽植地上,按行株距2X1米穴,穴深和穴径各30--50厘米。选健壮,株高80厘米幼苗移栽到穴内,每穴1苗。栽前将穴底挖松,每穴施腐熟厩肥15公斤,过磷酸钙0.5公斤,与底土拌匀,再覆细土10厘米,栽时将苗摆正,先覆土一半,将苗提起,使根条舒展,然后分层填土踏实,浇透水,待水渗下后用细土封穴。 2.分株繁殖:秋季和春季在树的休眠期,将母株[[根际]]发出的[[根蘖]]苗与母株分离,尽量多带须根,定植在大田中,为了促进母株发根蘖苗,可在根际周围扒开表土,露出[[侧根]],用刀[[砍伤]]根皮,用土压紧,可以多发根蘖苗。 ===田间管理=== 中耕除草:一般每年进行3次,定植后,前期宜浅松土除草,以后逐渐加深,冬季要在根际培土,以利防寒越冬。同时要做到田间无[[杂草]]。 追肥:定植后苗比较小,应多施氮肥以利植株旺盛生长,少量多次进行施肥。开花结果后应每年追肥3--4次,但追肥量要稍多些,每次株施厩肥10公斤,过磷酸钙1公斤,秋季封冻前,培土防冻可多施一些,与培土混匀,堆于根际,以利越冬防寒。在[[生长期]]可用0.5%[[尿素]]和0.3%[[磷酸二氢钾]]溶液进行根外追肥。 灌排水:定植后应经常浇水,保持穴土湿润,以利[[成活]]。花期若遇干旱也应适量浇水,以减少落花落果,雨季应及时排除田间积水。 整枝修剪:定植后当树干径粗3--4厘米时,高80--100厘米时定干,冬季整枝修剪时,留树干上部生长健壮,分布均匀的枝条4--5个,主杆下部的枝条全部剪除,以此形成粗壮的树干和外圆内空,枝条均称的树冠。修剪主要是剪除过密枝、直立性徒长枝、交叉重叠枝、枯枝和病虫枝,以便恢复树势,改善通风透光条件。使其达到丰产型。 ===病虫害及其防治=== 病害 [[锈病]]:其病原是真菌中的一种[[担子菌]]。危害叶片。表现为叶片失去光泽,变成灰绿色,最后出现褐色角斑而脱落。主要发生在高温多雨季节,严重时落花落果。防治方法是:1、及时整枝修剪,改善通风透光条件;2、发病前喷1:1:100波尔多液进行保护,发病后喷50%多菌灵1000倍液或25%粉锈宁700倍液防治。 虫害 酸枣的主要害虫是桃小食心虫,为之[[鳞翅目]]蛀果蛾科。以幼虫蛀食果肉,严重影响产量和质量。防治方法:1、在田间悬挂荧火灯,诱杀成虫;2、幼龄期喷25%可湿性[[西维因]]300倍液或90%的[[敌百虫]]800倍液进{{百科小图片|bk3vz.jpg|酸枣仁}}行防治。 ===采收与加工=== 酸枣在定植后第二年即可开花结果,4--5年进入盛果期,此期可达10年久。一般在9月下旬至10月上旬,当果实在枣红色时采收。用竹杆打落,装筐运回。果实运回后,用水浸泡一夜,揉搓漂洗,除去果肉,捞出种子凉干,碾枣核,淘取枣仁,晒干即为生枣仁。将干净枣仁放锅内炒至鼓起并有香气时立即取出放凉,即为炒枣仁。枣仁一般亩产100公斤左右。质量以粒大,饱满、完整、有光泽、外皮红棕色、无核壳者为佳。 ==临床应用== 治疗失眠:每晚睡前1小时左右服生枣仁散或炒枣仁散,或两者交替服用,每次g、 5g和l0g,最多有1次服30g者,连服7日。治疗失眠患者87例,有效率为73.5%,并表明生品与炒用同样有效,据此认为“多眠用生”恐系不确之谈。有7例一次口服生或炒枣仁散20— 30g,未发现任何副作用及[[麻醉]]作用[1)。又用以酸枣仁、[[延胡索]]为主药的复方酸枣仁[[安神胶囊]],每次服1粒(重0.5g,相当原生药5g),睡前半小时温开水吞服,连服3日为1疗程,一般1— 2疗程。治疗失眠症172例,有效率为84.15%,优于[[朱砂安神丸]](有效率67.06%),与 [[安眠酮]](有效率 81.61%)相仿[2)。以耳穴贴炒酸枣仁,主穴为[[耳神门]]、[[皮质]]下,配穴为心、肾、脑点。每次选1--2穴,双耳同时应用。一般5日换药1次(夏季3日),4次疗程。一般1疗程。观察30例,结果9例显效,19例进步,2例无效[3)。 治疗不[[射精]]症:酸枣仁30g,细茶末60g,共研细末。[[人参须]]6g,煎水送服药末,每次g,每日2次。治疗不射精症4例,均愈。(《现代中药临床研究》) 治心脾气血两虚,[[脾不统血证]]:白术3g,[[当归]]3g,[[白茯苓]]3g,[[黄芪]]3g,[[龙眼肉]]3g,[[远志]]3,酸枣仁3g,[[木香]]1.5g,甘草1g,人参3g.加生姜、大枣,水煎服。方中酸枣仁宁心安神,为佐药。[[归脾汤]](《[[正体类要]]》) 治阴亏[[内热]],[[心神不宁证]]:生地黄120g,人参15g,[[丹参]]15g,[[玄参]]15g,白茯苓15g,远志15g,[[桔梗]]15g,五味子30g,当归身30g,[[天门冬]]30g,[[麦门冬]]30g,[[柏子仁]]30g,酸枣仁30g。上药为末,炼蜜丸如[[梧桐子]]大,[[朱砂]]三、五钱为衣,临卧竹叶煎汤下三钱,或圆眼汤佳。方中酸枣仁养心安神,为臣药。[[天王补心丹]](《校注妇人良方》) 酸枣仁配[[生栀子]],治[[心火]]过盛之烦躁,多梦,失眠。用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津[[伤口]]渴。 ==毒副作用== 酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状,大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低,小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。 ==文化底蕴== 《本草图经》:酸枣仁,《本经》主烦心不得眠,今医家两用之,睡多生使,不得睡炒熟,生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠,有酸枣仁汤,酸枣仁二l,茯苓、白术、人参、甘草各二两,生姜六两。六物切,以水八l煮取三l,分服。主虚不得眠,烦不可宁,有酸枣仁汤,酸枣仁二l,干姜、茯苓、[[芎穷]]各二两,甘草一两炙,并切,以水一斗,先煮枣,减三l,后纳五物煮,取三l,分服。一方,更加桂一两。二汤酸枣并生用,疗不得眠,岂便以煮汤为熟平。{{百科小图片|bk3w0.jpg|酸枣仁}}朱震亨:血不归脾而睡卧不宁者,宜用此(酸枣仁)大补心脾,则血归脾而五藏安和,睡卧自宁。 《纲目》:酸枣仁,甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也,今人专以为心家药,殊昧此理。 《本草经疏》:酸枣仁,实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。 《本草切要》:酸枣,性虽收敛而气味平淡,当佐以他药,方见其功,如佐归、参,可以敛心;佐归、芍,可以敛肝;佐归、术,可以敛脾;佐归、麦,可以敛肺;佐归、柏,可以敛肾;佐归、苓,可以敛肠、胃、膀胱;佐归、芪,可以敛气而灌溉营卫;佐归、地,可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和,甚佳。如胆气空虚,心烦而不得眠,炒用可也。 《本草汇言》:酸枣仁,均补五藏,如心气不足,惊悸怔仲,神明失守,或腠理不密,自汗盗汗;肺气不足,气短神怯,干咳无痰;肝气不足,筋骨拳挛,爪甲枯折;肾气不足,遗精梦泄,小便淋沥;脾气不足,寒热结聚,肌肉羸瘦;胆气不足,振悸恐畏,虚烦不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸枣仁之酸甘而温,安平血气,敛而能运者也。 《药品化义》:枣仁,仁主补,皮益心血,其气炒香,化为微温,藉香以透心气,得温以助心神。凡志苦伤血,用智损神,致心虚不足,精神失守,惊悸怔忡,恍惚多忘,虚汗烦渴,所当必用。又取香温以温肝、胆,若胆虚血少,心烦不寐,用此使肝、胆血足,则五脏安和,睡卧得宁;如胆有实热,则多睡,宜生用以平服气。因其味甘炒香,香气入脾,能醒脾阴,用治思虑伤脾及久泻者,皆能奏效。 《本经逢原》:酸枣仁,熟则收敛精液,故疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生则导虚热,故疗胆热好眠,神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收,其仁则甘润而性温,能散肝、胆二经之滞,故《本经》治心腹寒热,邪气结聚,酸痛血痹等证皆生用,以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心,不能藏魂,放不得眠也。伤寒虚烦多汗,及虚人盗汗,皆炒熟用之,总取收敛肝脾之津液也。 《本经》:主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼,湿痹。 《别录》:主烦心不得眼,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。 《药性论》:主筋骨风,炒末作汤服之。 《本草拾遗》:睡多生使,不得睡炒熟。 王好古:治胆虚不眠,寒也,炒服;治胆实多睡,热也,生用。 《本草汇言》:敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。 《本草再新》:平肝理气,润肺养阴,温中利湿,敛气止汗,益志,聪耳明目。 ==参考文献== 《纲目》:楼氏医家系世传,博学全善辑 《本事方》:宋.许叔微撰 《千金方》:唐.孙思邈撰 《普济方》:明太祖第五子周定王主持,教授滕硕、长史刘醇等人执笔汇编 1406年 《用药法象》:金.[[李杲]]撰 《博济方》:宋.王兖撰 《圣惠方》:宋太宗太平兴国三年,官修药方百卷 《本草汇言》:倪朱漠编.公元1624年 《[[中西医]]结合治疗常见[[外科]][[急腹症]]》:郑显理,[[石水]]生编著.198 《本草备要》:汪昂编著 公元1694年,清康熙33年 《本草衍义》:寇宗爽编著 公元1116年,宋政和6年 《[[丹溪心法]]》:元.朱震亨著述,明.程充校订 《本草经疏》:明.缪希雍撰,又名《神农本草经疏》 《药品化义》:明.贾所学撰,清.李延昰补订 《本经疏证》:清.邹谢撰 公元1832年 《本草正义》:张山雷编著 公元1920年 《本草新编》:清.陈士铎著 《经验良方》:清.姚俊辑 《雷公炮炙论》:清末.张骥辑 《注解[[伤寒论]]》:金.成无已注 [[分类:中草药]][[分类:药理学]][[分类:镇静催眠抗惊厥药]] ==参看== *[[中药学/酸枣仁|《中药学》- 酸枣仁]] *[[中医饮食/酸枣仁|《中医饮食营养学》- 酸枣仁]] {{中药材专题模板}} <seo title="酸枣仁,酸枣仁的功效与作用_中药酸枣仁_酸枣仁是什么_酸枣仁的用法用量_医学百科" metak="酸枣仁,酸枣仁的功效与作用,中药酸枣仁,酸枣仁作用,酸枣仁功效,酸枣仁图片" metad="医学百科酸枣仁条目介绍什么是酸枣仁,酸枣仁有什么功效和作用,酸枣仁的分布和形态,如何服用酸枣仁等。目录“酸枣仁”在《中国药典》“酸枣仁”在《中药大辞典》“酸枣仁”在《中华本草》 《中国药典》..." />
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