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degreasing 又称除油。指从废水、污泥或固体废物中去除油脂的方法。从废水中分离油脂的设备有隔油池和除油池。另外,它也指从机器部件或铁制产品表面上除掉油脂的过程。油脂主要来自机加工时沾上的[[润滑油]]、防锈油,贮存期间的油封,模制时的脱[[膜剂]]以及磨抛光时沾上的[[抛光膏]]等。脱脂的方法有:有机溶剂脱脂、[[化学]]脱脂、[[电化学]]脱脂等。有时需要几种方法同时使用。{{百科小图片|bkjc1.jpg|脱脂[[大豆]][[蛋白粉]]}}制革的一个工序。含脂量大的生皮(绵羊皮、猪皮等)必须进行脱脂,否则将不利于皮[[纤维]]的适当分散,阻碍化学材料的渗入及引起[[染色]]不匀等缺陷。除用去肉机除去皮下脂肪外,常用的方法有加碱[[皂化]]、[[脂肪酶]]水解及[[表面活性剂]][[乳化]]等。脱脂操作可在浸水、软化、浸酸、中和前后酌情分次进行。 肥肉[[学名]]即“脂肪”,肥肉高温熬成“油”。脱脂与[[减肥]]、排油并无本质区别,体重没减少,倒脱三层皮。 性感LP从根本入手,通过[[下丘脑]]抑制食欲,加速脂肪燃烧,抑制脂肪合成,从而使体重全面下降: ◇调控食欲均衡:胖者变瘦,瘦者丰满,性感塑身; ◇加速燃烧脂肪:脂肪转能量,告别懒惰、耆睡,整天充满活力; ◇抑制脂肪合成:性感瘦身,绝不反弹。 不拉肚、不[[排泄]]、不节食,每天体力和脑力劳动需要大量能量,鸡、鸭、鱼、肉……该吃的美食决不含糊,[[皮肤]]不可能不光滑! ==脱脂牛奶== 脂、低脂产品尤其受到女士和中老年人的欢迎。然而,省[[营养学]]会张令达教授提醒消费者,其实,喝脱脂奶将会影响营养摄入。{{百科小图片|bkjc2.jpg|脱脂酸奶}}目前,市场上销售的牛奶主要有低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶。据记者调查了解,不光是爱美女性喜欢喝脱脂牛奶,老年朋友也非常喜欢选购脱脂牛奶,他们的理由是:老年人的[[血脂]]普遍偏高,喝脱脂牛奶可以减少脂肪的摄入。 鉴此,省营养学会张令达教授介绍牛奶在脱脂的过程中,[[脂溶性维生素]]也会被除去,从而影响人体对钙质的吸收。此外,脱脂牛奶因为脱去了乳脂,口味不好,厂家往往加入许多添加剂来调味。老人不妨选半脱脂奶,孩子应选全脂奶。 ==脱脂食品预防[[心肌梗塞]]== 在德国,“降低了[[胆固醇]]含量,也降低了心肌梗塞的患病风险”,这种说法广受欢迎,在美国,它换了一种形式,作为口号出现在健康政策的扉页上:“少吃肥肉,健康长寿”。 {{百科小图片|bkjc3.jpg|脱脂沙拉}}对公众进行[[健康教育]]工作过去了30年后,以“[[心脏]]脂肪”为专题,科学家们开始对过去所有的研究成果进行系统的审阅、整合分析(人们称这种方法为“后评估分析”)。涉及这个专题的调查研究文献有16821篇。经过几轮的筛选,最后留下了27个研究项目的论文,它们 不仅能满足科学性的要求,而且互相具有可比性。被选上的最重要的条件是,该项目至少持续6个月的时间,而且除了[[实验组]]外还有一个对比参照小组,还包含关于[[死亡率]]和[[心血管疾病]]的数据。 通过后评估分析,科学家们期望能观察到,在食物中减少脂肪及胆固醇的含量或者增加[[不饱和脂肪酸]]的比例,是否能在总体上延年益寿,哪怕至少能抑制心血管疾病的出现。至于结果嘛,您可以亲自从本文的插图中看到。图片往往比文字更能说清楚问题。 简而言之:坚持脱脂饮食的人,的确比普通人较少地死于心脏[[血液循环系统]]方面的[[疾病]],但是却不见得更长寿。因为总体死亡率在两类人群中是一样的。 只有当人们将所有的数据——无论是有关疾病、手术还是死亡,只要多多少少都与[[心血管]]循环方面有关——都合并在一起,再与参与统计的平均值进行总结时,才能看出,脱脂食品可以稍微降低一点风险。然而,脱脂食品的这点微弱“优势”得以显现的前提是,人们没有考虑那些单个项目中的参与者曾经都是些大口吃肥肉的人。 [[分类:美容医学]][[分类:有机化学]][[分类:物理化学]]
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