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一类主要的不溶于水的[[蛋白质]],通常都含有呈现相同[[二级结构]]的[[多肽]]链,多存在于[[血液]]中,当我们为了不让新鲜的[[猪血]]凝固,而搅拌猪血,就是破坏了[[纤维蛋白]]。许多纤维蛋白结合紧密,并为单个[[细胞]]或整个生物体提供机械强度,起着保护或结构上的作用。细胞中,包围着各种[[细胞器]]的并不仅仅是[[细胞质]][[基质]],还有由蛋白质[[纤维]]构成的支架,称为[[细胞骨架]]。 纤维蛋白分为[[结构蛋白]]([[胶原]]和[[弹性蛋白]])、粘合[[蛋白]]([[纤连蛋白]]和[[层粘连蛋白]])。其中以胶原和蛋白[[聚糖]]为基本骨架在细胞表面形成纤维网状[[复合物]],这种复合物通过纤连蛋白或[[层粘蛋白]]以及与其他的连接[[分子]]直接与[[细胞表面受体]]连接;或附着到[[受体]]上,由于受体多数是膜[[整合蛋白]],并与细胞的骨架蛋白相连,所以细胞外基质通过膜整合蛋白将细胞外与细胞内连成了一个整体。 [[分类:生物]][[分类:化学]][[分类:生命科学]][[分类:细胞生物学]]
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纤维蛋白
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