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{{Hierarchy header}} 【基原】为十字花科植物[[芥菜]]的嫩[[茎叶]]。 【[[异名]]】大芥、雪里蕻。 【[[性味]]归经】辛,温。入肺、[[大肠经]]。 【功效】[[宣肺]][[豁痰]],温[[胃散]]寒。 【应用】 1.[[风寒]]束表:芥菜与[[番薯]]同煮食。(《食物与治病》) 2.痰湿中阻:芥菜籽研末,拌菜食用。(《[[中医]]食疗[[营养学]]》) 【使用注意】 凡[[疮疡]]、目疾、[[痔疮]]、[[便血]]及平素热盛之患者忌食。 【按语】 鲜芥菜辛辣,盐腌制后可作炒菜,多食目糊。芥菜子[[温中散寒]],[[消肿]]通络。本品有[[发汗]]、[[散气]]、刚介之意,[[感冒]][[无汗]],[[腹胀]][[气滞]],痰气闭塞者均可食用。 【参考文献】 1.《本草纲目》:“通肺[[开胃]],利气豁痰。” 2.《本草求真》:“芥性辛热,凡因阴湿内壅而见痰气闭塞者,服此痰无不除,故能使耳益聪、目益明也。” ==参看== *[[芥菜]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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