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中医饮食/壮阳狗肉汤
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{{Hierarchy header}} 【原料】 [[附片]]15克,[[菟丝子]]10克,[[狗肉]]250克,[[食盐]]、[[味精]]、[[生姜]]、葱各适量。 【制法】 狗肉洗净,整块放入开水锅内汆透,捞入凉水内洗净血沫,切成1寸长的方块,将葱切好备用。将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒后倒入锅内,同时将菟丝子、附片用[[纱布]]袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。服时可加味精。 【服法】 吃肉喝汤,可作佐餐食用。 【功效】 [[温肾助阳]],补益精髓。 【应用】 阳气衰微,精神不振,[[腰膝酸软]]等。 【注意事项】 [[阴虚]]者不宜服用。 {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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