藤茶

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藤茶
Ténɡ Chá
藤茶
别名 霉茶叶
功效作用 清热利湿平肝降压;活血通络。主痢疾泄泻小便淋痛;高血压头昏目胀;跌打损伤
英文名  
始载于  
毒性  
归经  
药性
药味

藤茶俗称端午茶、藤婆茶(又称山甜茶、龙须茶)。系葡萄蛇葡萄属显齿蛇葡萄科(Ampelopsis grossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩茎叶。英文名称为vine tea。主要生长在中国江南山区各地。  

特色

藤茶是必要的保健茶饮。

有学者研究认为:藤茶有消炎止咳祛痰作用,其祛痰止咳的作用与安妥明相似。实验表明,藤茶对金黄色葡萄球菌表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌痢疾杆菌等有明显的抑制作用。对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。此外,藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黄酮类化合物,其主体物质为二氢杨梅素,它对自由基的清除率高达73.3%~91.5%,可减轻机体内氧化损伤,具有抗衰老的作用。藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度,有保肝护肝之作用。

长期饮用藤茶有无毒副反应,这是“茶友”们曾经十分关心的一个问题。专家对广西藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验,结果表明:在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变,停药后也未见药物延迟性毒性反应。事实上,我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此茶,尚未见到饮用藤茶出现不良情况的报道。

藤茶不含鞣酸,不会影响蛋白质消化与吸收,不会夺取体内作为造血原料的铁质;藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物,故对于贫血、睡眠质量不高等人,且又喜欢饮茶而不敢饮茶者,藤茶也许是一种理想的代用品。  

中药材

【药名】藤茶

【别名】霉茶叶

【汉语拼音】teng cha

【拉丁植物动物矿物名】Ampelopsis megalophylla Diels et Gilg

【功效】清热利湿平肝降压;活血通络

【科属分类】葡萄科

【主治】痢疾泄泻;小便淋痛;高血压;头昏目胀;跌打损伤

【生态环境】生于海拔1300-1950m的山坡灌丛或山谷疏林中。

【采收和储藏】夏季采摘嫩枝叶,置沸水中稍烫一下,即时捞起,沥干水分,摊放通风处吹干,至表面现有星点白霜时,即可烘干收藏。

【资源分布】分布于西南及陕西、甘肃、湖北等地。

【用法用量】内服:煎汤,15-30g,或泡茶。

【出处】《中华本草》  

研究发现

中国医科大学等科研单位对其提取物研究发现:其有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素

经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明:它含有19种人体必须的营养成份和微量元素..它的钙、铁、镁含量高,对心律失常心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用,对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维胡萝卜素和维生素E,对癌症有较好的预防作用。它锰含量高,极有利于长寿。它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。

此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;其味甘甜性凉,具有清热解毒抗菌消炎祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病感冒发热心脑血管疾病皮炎湿疹疾病的防治。